相关推荐
-
40年祖传炒包菜秘方,做法和诀窍全告诉你,出锅盘光光,太香了
40年祖传炒包菜秘方,做法和诀窍全告诉你,出锅盘光光,太香了
-
炒啥菜都香!节前刚从老人那里学来的“五香葱油”的做法
我们都知道很多美味菜品的调味,都可以在油上面做文章,一些有独立特色的复合香料油.葱油.花椒油等,是很多冷菜热菜调味的诀窍. 我今天给大家说的这个五香葱油的做法,是一个"有心栽花,无心插柳&q ...
-
青山学美食:牛肉豆腐丸子,鱼籽豆腐煲,木耳炒五花肉…的做法
牛肉豆腐丸子 菜籽油炸牛肉丸子是我和家人都喜欢吃的家常菜.牛肉的香浓和豆腐的软糯香甜相结合.真的是人间美味哟.特别是加了菜籽油.营养丰富又健康美味 ①准备食材:牛肉500g,南豆腐150g,花椒粉6g ...
-
青山学美食:尖椒炸蛋,蒜酱鸭胸肉,肉片炒素鸡,金针菜炖五花肉…
尖椒炸蛋 材料:鸡蛋.尖椒.蒜.洋葱.白糖.盐.生抽.油 做法:1.准备水煮蛋 4个,尖椒2个,蒜瓣3个,红葱头适量,白砂糖1撮,盐少许,生抽1勺: 2.首先把水煮蛋切半备用,热锅下油,把鸡蛋依次放入 ...
-
青山学美食:拌菠菜鸡蛋,酥炸平菇,蒜苗炒腐竹,里脊笋丝…
拌菠菜鸡蛋 材料:菠菜200g鸡蛋2枚.油适量盐适量酱油适量大蒜适量香油适量黑木耳适量 做法: 1.嫩菠菜带根择洗干净. 2.锅里坐水,水冒气泡时放入洗好的菠菜. 3.烫至菠菜变色,变软后捞出控净水备 ...
-
青山学美食推荐:辣酱凤爪,蛋蛋狮子头,青红椒炒干牛肉,红烧鳍鱼饼…
辣酱凤爪 材料:凤爪10个.番茄酱1勺.韩式辣椒酱2勺.冰糖1勺.生抽2勺.料酒1勺.辣椒面适量.白芝麻少许.植物油少许.大蒜6瓣 做法 1.备好食材,鸡爪泡去血水,去爪尖,冷水入锅焯水后捞出备用,大 ...
-
青山学美食精选13道,菜品丰富,营养价值高,大人孩子都喜欢吃!
椰香芋头煲 材料: 芋头600公克.干香菇5朵.芹菜适量.椰奶100cc.水500cc调味料:盐1/2小匙.糖1/4小匙.香菇粉1/4小匙.白胡椒粉少许. 作法: 1.芋头去头尾.去皮后,先切厚片,略 ...
-
美食精选:蚝油生菜,豆腐滑鱼, 鸡腿菇炒咸菜 ,蒜香鸡腿排
蚝油生菜 用料: 生菜 一颗 蚝油 适量 清水 小半锅 做法: 1.锅里水烧开(我用滴是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的水) 2.把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里 3.一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点 ...
-
吃货美食:豆干炒腊肉,葱油莴笋,青椒炒鸡腿肉,香辣排骨的做法
香辣排骨 用料 排骨500g.蒜适量.姜适量.尖椒适量.盐适量.鸡精适量.胡椒粉适量.酱油适量.水淀粉适量 做法 排骨洗净,加生姜,料酒,适量的清水在电饭煲内,盖上盖,煮大约20分钟 煮到7成熟了,还 ...
-
美食精选:豆腐烧鸡丁,酸菜鱼,黑木耳番茄炒鸡蛋,豆香牛肉丁
豆腐烧鸡丁 做法 1.鸡胸肉洗净后,切成丁,用料酒,蚝油,色拉油拌匀腌制备用.豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片 2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出 3.锅中 ...