世界上最喜欢吃饺子的是?
在中华料理中,深扎在日本人之间,并且最受人喜爱的料理就是拉面,炒饭,还有就是饺子了。
在我国北方,饺子是作为主食来吃的,大家有吃饺子的传统习惯。不管在北方还是南方很多人都喜欢吃饺子。知名品牌大娘水饺就是以饺子发展起来的餐饮店。但是今日头条上说,世界上最喜爱吃饺子的可能不是中国人,可能是比起中国人更喜欢吃的日本人。
据记载,饺子在东汉时期出现,距今有1800年历史,可谓源远流长。但是饺子传到日本也就100年左右的时间。尽管对于日本人来说还是新的料理,但是在日本饺子的普及程度和认知度,吃的频度让人惊讶。搜一下"焼き餃子専門店"出来这么多信息!
饺子传到日本后,日本人做了很大的改进。现在日本的饺子专门店里,饺子匹配葡萄酒吃,蘸调料汁吃,还有搭配柠檬或香菜等一起吃,等多种吃法。另外店的氛围不仅有一般传统的中华风,还有类似意大利风的。现在的日本人已经把饺子作为一种美食,并引以为豪。
在中国,说起饺子一般是以水饺为主食。但是在日本谈到的饺子却不是水饺,已经变成「焼き餃子」,中文称为“煎饺”,是作为一道菜来吃的。
坐在日本的饺子专门店里,点上一份「焼き餃子」,蘸上店家特意为客人准备的调料汁,吃起来是别有风味,美味しい!
不管是水饺还是煎饺,吃到嘴里都是一种美食,各具风味。
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