山东大肉毛鸡继续落价到4.4元,引发养鸡户新一轮担忧。2021-5-21
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渔歌说禽行情00411期2021-5-21
山东大肉毛鸡继续落价到4.4元,引发养鸡户新一轮担忧。2021-5-21
着急上火的自然是有鸡要出栏的,其实,大可不必。
渔歌认为:本轮降价顶多落4.2元,那也不过就是成本价,又没有落到3.8元,别怕。
再说,市场鸡源压根就是少,少就意味着肯定要涨价。
可是价格涨不上去,是不是邪门?
屠宰场两手一摊,翻愣一下眼睛:我又不是不给涨价,市场涨不住啊。
貌似屠宰场一脸真诚,其实,这背后是资本的天性,贪婪。
扎堆出栏就是一个引发资本张开血盆大口的触发点。。
现在屠宰场为了调节市场情绪,反复震荡价格,涨两天,落三天。
老江湖的养鸡户,看的很明白,临到自己出栏前后,就得打起十二分的精神,像守门员一样,随时做好扑球的准备。
这个球就是毛鸡收购价。
一旦涨价了,没到出栏天数的38天也张罗着出栏,熬到45天的也抢着排计划。
如此一来,超出屠宰场的日计划屠宰量,价格自然就落下来了。。
想想吧,价格前些天涨到4.4元的时候,山东屠宰场还暗中加价收鸡呢。
为啥?
就是缺鸡,收不到嘛!
所以,渔歌认为,落价也不会落太多,顶多4.2元一大关,那还怕啥,顶多白辛苦,也赔不到老本。
当然,这是宽慰养鸡人的说法,后续毛鸡还能不能涨?这是养鸡人比较关心的问题。
渔歌认为:毛鸡还会继续震荡试探,市场需求还会进一步提高,反复冲到4.6元后,就会稳定,再谋求向上。
所以,养鸡人放心,就是利润减低,该进鸡就进,少赚也是钱,生活还得继续啊。。
土鸡当中的中速类品种,红瑶,在山东临沂的地区,养殖量较大。
临沂的炒鸡比较有名,红瑶鸡就供给这些饭店使用。
鸡贩,对鸡的规格有要求,比较喜欢要的是四斤半左右的鸡,这种体重的鸡在饭店加工的时候性价比是最好的。
根据体重大小,卖68 78 98不等。。
养殖户养红瑶鸡,大概在90天的时候开棚,陆续卖到120天。
从体重4斤左右,卖到5斤多,体重超过5斤,反而要压价。
这边也有公司在放养,给的利润空间很窄,7.5元收鸡,养鸡户没有人愿意给他们养。
按照现在的饲料价格看,自己买饲料,每只鸡的成本在8块钱的时候是保本价。
可现在市场上收鸡,也是低于这个价格的,所以养殖户现在卖的鸡都是赔钱的。。
昨天渔歌去出诊的两家,养红瑶的鸡场都是疾病比较重。
两家鸡都是小日龄的,但得的都是几乎一样的病。
在网架上饲养的以气囊炎为主,地面上饲养的那家环境比较脏,又有寄生虫感染又有新城疫抗体低的表现,再加上气囊炎。
在当前行情极度差劲的情况下,养鸡的希望主要放在少得病上了。
因为鸡病会让他们的支出变大,会导致鸡长得瘦小,不能把饲料转化成肉,稍微含糊一点就赔钱了。
可是他们又缺乏标准的技术,甚至对雏鸡需要的温度都不能保证满足,环境脏乱也不知如何调整,这种情况在行情非常高的时候体现的不明显,死淘率大的成本高也能挣钱。
但是现在成本这样高,利润空间这么小,如果不向管理要效益的话,这样养鸡是坚持不了太长时间的。。
我们在第二家进行现场解剖诊病的时候,网养的这家场主大哥,嘴里叼着一个纸卷的旱烟,一边咳嗽,一边喷云吐雾。
烟雾散开之后,飘过来大哥疑惑的声音:俺养鸡15年了,搞不懂为啥这么不好养。
也难怪这大哥疑惑,现在养鸡确实病多,原因是多方面的,有种源的,有饲料的,有管理的。
现在这家大哥30日龄的鸡,总数量5000只,还放在120多平方的网面上,拥挤不堪,环境太差,病情较重。。
东北玉米还在涨价,渔歌问了一下贩粮朋友,说的是现在1.35元收,过些天肯定能涨到1.4元,东北现在的玉米,可夹杂不少发霉的。
饲料接着涨,那是毫无悬念,养鸡人也就不要有侥幸心理,只能是提升自己的管理手段。
没病勤于预防,有病找渔歌治,把损失降到最低,才能保证自己不在养鸡浪潮中被拍死在沙滩上。。
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