排队都买不到的酸辣凤爪,酸酸辣辣,开胃解馋,保证你啃完还想吃
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
准备材料
鸡爪250克,生菜50克,红辣椒少许,盐少许,醋1小匙,红油2小匙
开始制作:
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
1 将鸡爪洗净,剪去趾尖;生菜洗净取叶,铺在盘底;红辣椒洗净,切丝。
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
2 鸡爪入沸水中煮熟,捞出晾凉,放在铺有生菜叶的盘中。
3 将盐、醋、红油倒入小碗中,调制成酱汁,浇在鸡爪上,撒上红辣椒丝即可食用。
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《一学就会的卤酱菜》一书,版权所有。
赞 (0)
准备材料
鸡爪250克,生菜50克,红辣椒少许,盐少许,醋1小匙,红油2小匙
开始制作:
1 将鸡爪洗净,剪去趾尖;生菜洗净取叶,铺在盘底;红辣椒洗净,切丝。
2 鸡爪入沸水中煮熟,捞出晾凉,放在铺有生菜叶的盘中。
3 将盐、醋、红油倒入小碗中,调制成酱汁,浇在鸡爪上,撒上红辣椒丝即可食用。
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《一学就会的卤酱菜》一书,版权所有。