颜值完胜的蜜糖紫薯百合 一步步教你做

准备

材料

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紫薯2 个，鲜百合1 袋，桂花蜜4 茶匙，干桂花10 克，冰糖适量

开始

制作

1 紫薯去皮，切成宽条后放入冷水中煮开，大约 10 分钟后用筷子轻触至可变软即可。

2 煮好的紫薯迅速放入冷水中冷却，不要使其变软。

3 鲜百合放入开水中焯烫 1 分钟，使其颜色变雪白即可捞出。

4 桂花蜜加入干桂花及冰糖熬煮至糖汁黏稠。

5 将紫薯条层叠摆放成井字形，放入百合，浇入桂花糖浆即可。

完成图

选自《本味家常菜》一书，版权所有。