两分钟就能学会的百香果苏打,清爽酸甜,美白养颜,好喝零负担

百香果又称西番莲,为热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。百香果中含有超过100种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一。百香果和蜂蜜混合,加入冰冻苏打后,酸甜适中,口感清爽,让你在炎炎的夏日独享清凉舒畅一刻!
准备材料

金橘2颗,百香果2颗,蜂蜜65ml,菠萝酱5g,冰块220g,苏打水200ml,柠檬1片

开始制作:

1 准备材料。苏打水冷藏备用。

2 金橘放入碗中,捣烂压汁。

3 百香果切开,舀出汁,与金橘汁搅拌均匀,倒入杯里。

4 加入柠檬片、菠萝酱、蜂蜜,搅拌均匀。

5 加入冰块、苏打水,搅拌均匀。

小贴士
1.  用蜂蜜代替糖水,风味更佳。
2.  苏打水选用无糖的,如果选用的是含糖的,蜂蜜的量要适当减少。
3.  冰块的用量应根据杯子的大小有所调整, 通常用冰块填满杯子,然后再倒入苏打水。

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选自《冰冰爽的夏日甜点》一书,版权所有。

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