牙疼不是病,疼起来要人命,合理饮食可减少牙疼发生
牙痛,是牙病的主要症状之一,遇到冷、热、酸、甜等刺激时痛觉尤为明显,常表现为牙龈红肿、遇刺激疼痛、面颊部肿胀等。牙痛大多由龋齿、急性牙周炎、急性牙髓炎、急性智齿冠周炎、牙齿重度磨损所引起。此外,上颌窦炎、三叉神经痛、流行性感冒等也可引发牙痛。
牙痛通常会导致发烧、头痛、进食困难等,令人苦不堪言。
1、适宜饮食
适宜进食富含维生素的食物。维生素缺乏是导致牙痛的重要原因之一,故牙痛者适宜进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果。
适宜食用能够清胃火和清肝火的食物。中医认为,上火可引起牙痛,故适宜食用如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卜、梨等有清火作用的食物。
适宜食用滋阴益肾的食物,如银耳、皮蛋等,这类食物尤其对虚火型牙痛有良效。
适宜饮用绿茶。绿茶有清热解毒的功效,牙痛“上火”者适宜饮用。
2、禁忌饮食
忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、白酒等,这类食物有伤阴助火的作用,会加重牙痛病情。
忌食过硬、粗糙或者过热、过冷的食物,进食这类食物会加重牙痛程度。
忌食甜食和酸性食物。如果是蛀牙引起的牙痛,患者进食甜食或者酸性食物将使病情加重。
3、牙痛者的五谷蔬果养生排行榜
梨
富含膳食纤维,通过咀嚼,让其充分与牙齿接触,从而达到洗刷牙面、按摩牙龈的目的,消除残存在牙缝中的食物残渣。此外,还可防治牙龈肿痛、充血、萎缩等。
荸荠
含有膳食纤维、荸荠英、维生素C、磷、镁、钙等,具有清热生津、化痰止渴的功效,常食有利于牙齿生长发育、缓解牙痛。
苦瓜
含有维生素C、奎宁、苦味素、苦瓜苷、维生素B1、膳食纤维等,具有清火生津、清热解毒的功效,常食可缓解牙痛。
香菜
含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙、磷等,具有消炎止痛的功效,常食可缓解牙痛。
核桃
所含的油性物质和酸性物质能渗透到牙本质小管内,将其与刺激源隔离,改善牙齿一遇冷、热、酸、甜的刺激便酸痛的症状。
4、适宜牙痛者的养生餐
清凉茶饮
[材料]青竹叶、薄荷各10克,甘草5克。
[做法]①将上述3味药材分别洗净,沥干。②在炖锅中放入全部药材,加适量清水,煮沸后关火,闷泡片刻,去渣取液即可。
【金食良言】薄荷具有疏风、散热、辟秽、解毒的功效,甘草具有泻下攻积、清热泻火、止血解毒、活血祛淤的功效。本道清凉茶饮适用于牙痛、外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛、生口疮等症。
蜂蜜鸭梨羹
[材料]梨500克,青梅20克,樱桃脯10克。
[调料]白砂糖、植物油、蜂蜜各适量。
[做法]①将梨洗净,去皮、核,切小块;将青梅洗净,去核,切丁;樱桃脯切碎。②向炒锅内倒植物油烧热,加入白砂糖,小火熬黄,倒入适量水、蜂蜜煮沸,放入梨块煮熟,捞出。③取一盘,放入梨块,撒入青梅丁、樱桃脯末,倒入锅中糖汁即可。
【金食良言】本道养生餐含有膳食纤维、维生素C、维生素、胡萝卜素、多酚、多糖、蹂酸、有机酸、钾等营养成分,具有清热化痰、润肺止咳、养阴润燥的功效,可保护牙龈,缓解牙痛。
苦瓜菊花汤
[材料]苦瓜250克,白菊花10克。
[做法]①将苦瓜洗净,去瓤,切成薄片;将白菊花洗净。②向锅内放入菊花,加水后倒入苦瓜片,煮片刻即可。
【金食良言】菊花具有疏风清热、消肿解毒的功效。将苦瓜搭配菊花食用,具有清热解毒、散结消肿、平肝降压的功效,可缓解牙痛,还对肝火上炎或肝阳上方引起的高血压和血压升高所导致的头晕心慌有一定疗效。