外地人杭州吃饭指南.PDF
这不，暑假都过去快一个月了，来杭州游玩的人络绎不绝，总有人会问杭州有哪些餐厅好吃，必吃的美食有哪些？
温润如玉的江南水乡 ，杭帮菜清淡解暑，注重原汁原味，有淡如空气的质感，不在于让你记住，只让你舒服就好。
其实搜罗美食也是个力气活，一座城，一种味，杭州有自己独特的韵味，总有人觉得杭州是美食盆地，那是刻板印象。
所以，为了打破这个印象，也为了你们的外地朋友，打卡君做了这样一份吃喝指南。
从早到晚，一顿不落，选择多多，都是无可替代的味道。
以下是只要带外地朋友去都能收获好评的美食清单，请查收！
看完不要忘记发布票圈介绍咱们大杭州的美食哦！
01 早 晨
One day in hz
来一屉杭州人的“小笼包”
7:00-8:00
📍地址：百井坊巷45号 桐香园小笼包
💰人均：16元
说起杭州小笼包真的是历史悠久。早上吃惯了市面寻常的豆浆油条，推荐带外地朋友吃一下杭州人的小笼包。
别以为它只是小一点的包子，其实许多地方的小笼包都是不发面的，讲究皮薄肉厚汤汁鲜美。
而这家从桐庐来的百年老店，却是发面小笼包出名，区别于面皮较厚但是松软，内里汤汁不多但肉质足够有嚼劲！
三代人，一屉小笼包。百闻不如一见！店面其实挺小的，但好在真的有老底子的亲切感！
来一份进阶版的薄饼
8:00-9:00
📍地址：朝晖路流水苑51幢底商9号 王老大蛋饼
💰人均：9元
王老大蛋饼不仅是周围社区居民的固定早餐，还是远一点的馋猫会奔走相告的网红美食。
别看它藏在小区里，其实也开了几十年了。每天排队买一份，边走边吃，美好的一天就开始了。
鸡蛋，葱花，软软的油条，秘制甜酱，再加一点辣酱（王老大说他家辣酱加了蜂蜜与众不同）
真的超级大一份。小时候的味道，爱了爱了～还有牛肉粉丝卖呢，吃口饼，嗦口粉，快乐似神仙。
很推荐带外地朋友过来尝试一下哦~吃下去这时候满嘴的葱香脆呀，就是味蕾最完美的体验了。
来一份杭州人的“早午餐”
9:00-10:00
📍地址：德苑路83-1号 蕙心小吃
💰人均：16元
它是杭州人的早、午餐之一——馄饨，最正确的吃法当然是先喝一口原味的汤，再加醋加辣！
可是这家不一样哦，出名的竟然是干拌馄饨，没有汤汁的衬托，对馄饨本身的要求就更高了！
而这家店从小店慢慢开起来到如今大火，有着老杭州独特的味道。要从早上排队排到中午。
地理位置也很特殊，开在居民楼下，人文气息特别浓厚。中饭前这个时间点去刚好，爷爷奶奶们都散去了！
点上一碗干拌馄饨，就这样中饭早饭过渡一下，量是真的很足，吃不完记得打包！
招牌是干拌蛋黄馄饨，真心好吃啊，咬一口，汁就流出来了，虽然是大馄饨，但是皮一点也不厚，很软滑。
来一份仙豆糕
10:00-11:00
📍地址：龙翔桥地铁口d2出口
💰人均：15元
吃了那么多咸口，来点饭后甜点中和口感，缓解一下胃。
推荐的这家是排队人少一些的，而且好吃。在龙翔桥地铁口d2出口那里，早上十点才开门。
大概有十种口味，有些偏甜。推荐紫薯奶酪味，榴莲味，抹茶红豆味。完全吃了在心里爆灯。
不过芝士口味的仙豆糕龙翔桥店是不卖的
02 中 午
One day in hz
来一碗杭州人的拌儿川
11:00-12:00
📍地址：下城区河东路178号（导航复兴面王）
💰人均：15-20元
杭州最好吃的面馆，来杭州必吃，完爆菊英啊，不然怎么敢自称面王！
杭州的面馆尤其多，可是真正好吃的其实并不是网红，没有那么声名在外。
这家复兴面王，听起来就不一般。凭借一碗茄汁拌川在朝晖地区是名声大噪，是小区附近的人必去面馆。
饭店时刻，永远在排队，不拿号，没有收银，直接点餐排队在窗口给你烹饪。
面在点单的时候可以免费加，还有台面上的有免费油渣，全程自助式。
是杭州人爱吃的面，有嚼劲。大火爆炒的架势，烟火气十足，浇头很丰富，值得带外地朋友一试哦。
03 下 午
One day in hz
喝一杯杭州人的“消食解暑水”
12:00-14:00
📍地址：圣塘景区1号（湖畔居）
💰人均：88元
杭州人的解暑神器，在炎热的下午，当然是选择去茶馆喝茶聊天啦。在杭州的诸多形容里，南宋遗风是撇不去的字眼。
杭州扎满了茶馆，精致的，接地气的···形形色色各不相同。同的是钻进一家小茶馆，静静地思考，会得到一片安宁。
湖畔居不仅能品茶还能望见外面的西湖，大手笔88块就能在湖景包厢呆一下午了。点心也很丰富，茶点，面条，坚果···感人～
来一份杭州人的校园美食
14:00-15:00
📍地址：浙大堕落街
💰人均：19元
说到杭州人的街头美食，一定要带外地朋友吃的就是最有特色的校园美食了，去浙大堕落街就对了！
杭州大学生必去，这里不仅可以喝到网红奶茶，也可以吃到热门小吃。
益禾堂的奶茶，超大一杯才10元。还有东北烤冷面，小小一家门店，队伍排到马路对面。
有家只有浙大和城市学院吃的到的饮品叫花哥，超健康，里面有芦荟，绿豆，紫米，薏仁，超适合夏天
还有脆皮年糕，衢州烤饼，皇家烤猪蹄，新安江奶酸菜鱼···真的吃不过来
逛一下杭州人的菜市场美食
15:00-16:00
📍地址：推荐凤起路农贸市场···
💰人均：30元
每到一个城市我都特别期待一个城市的菜市场，因为我觉得这是一座城市里面最独有的味道和最无法取代的烟火气。
最特别的是你还可以尝试到属于杭州很古老的味道，带着外地朋友品尝一下杭州独有的“酥鱼”和“发糕”。
04 晚 上
One day in hz
在老杭州吃一餐正宗的杭帮菜
17:00-19:00
📍地址：河坊街35号（福缘居）
💰人均：80元
在杭州必吃的本帮菜，个人觉得没有踩雷的菜，推荐菜闭眼点都OK的，菜品有特色还不贵。
饭店真的要早点去啦，基本是要等位的，但是等位也值得，如果不介意的话还可以拼桌哦。
位置可能不太好找，导航到大概位置顺着门牌找比较容易。环境就是普通杭帮菜小馆子的环境。
油淋鸡，脆皮大肠，家常豆腐，爆炒腰花···都分量好足，色泽诱人，非常开胃，超下饭。
来一杯杭州人的“糖水”
21:00-22:00
📍地址：武林路165号（民信传承，广式传统糖水）
💰人均：26元
吃完正餐去武林广场走走，逛逛夜市，再来点饭后甜点。
这家是很复古的糖水店装修，风格比五条人什么的朴实多了。
牛奶转超级好吃，奶香味十足，外面裹着椰蓉，不会很甜，咬起来软软糯糯，入口即化。
多芒小丸子里面的丸子爆汁，料真的是非常足，很良心了。还有杨枝甘露，卤鸡爪什么的也非常值得一试。
搓一顿杭州人的夜宵
22:00-1:00
📍地址：凤山拾遗园区7-11（老懂茶食）
💰人均：126元
老杭州人开的夜宵集合店，地道杭派小吃酒水炒菜。你要吃的老杭州夜宵菜谱都在这里。是小时候的味道，家的味道。
地方不好找，但是酒香不怕巷子深，营业从五点开始一直到凌晨一点，店里桌子从一开始的一两张到坐满。
推荐他们家的绿豆汤，酒酿圆子，炸臭豆腐，醉虾，小黄鱼···，菜品多的我都想推荐，b店内还有很多饮料和酒水可以选择
作为本地食客口中的宝藏餐厅，绝对有它的妙处，既不是连锁的私房菜，也没有宣传，十分低调，值得带外地朋友来品！
其实每一次都很少有人知道杭州这座城市是有好吃的底蕴的，人们只知道杭州美，却忽略杭州老底子的市井味。
虽然它现在有的是网红美食，多得是快时尚文化，但是我想说杭州就是杭州，这里的文化和美食都是独一无二的。
作为一个杭州人，我希望外地朋友来杭州不只是走马观花，更多的是去了解街头巷尾，去融入杭州当地。
也希望这座城市的味道，被你们喜欢。所有人，希望你们喜欢杭州~