可怕！她7年来更换的7个工作地点，每次都爆发伤寒……
历史不仅是朝代更迭、王侯将相、金戈铁马、帝术权谋，更有文化传承、科技发展、农业文明、商贾兴盛，当然医学史亦举足轻重、不可或缺。
谈到古今中外的医学史，大多数人知之甚少，只能零星说出一些医者的名字，比如华佗、李时珍、巴斯德、弗莱明，若有人对历史和医学都感兴趣，那就跟随着医学生肖楠的奇幻历程去一起学习吧。
这次肖楠穿越到了1906年的纽约，并且应聘到了纽约银行家华伦的家庭教师，就在同一年，银行家华伦雇佣了玛丽做家庭厨师。
虽然玛丽的厨艺精湛，烹饪的饭菜美味绝伦，但肖楠知道她是一位无症状的伤寒杆菌的携带者，而且他注意到玛丽做饭时非常不注意卫生，有时如厕后不洗手，直接进厨房。
8月底，华伦一家人去郊区避暑，两个月内华伦家有6人相继感染伤寒，包括其女儿。
华伦非常焦虑，请来医学家索柏，但可惜的是索柏并没有查到伤寒的感染源。
肖楠提醒索柏调查玛丽。
“索柏先生，您应该调查一下玛丽，她是家庭厨师，毕竟伤寒杆菌就是通过消化道传播（粪-口途径）。”肖楠说。
索柏稍感惊讶，心想：这个家庭教师居然懂医学和流行病学。
“但是玛丽自己是健康的，并不是伤寒患者，一个健康个体怎能成为传染源呢？”索柏反问。
“索柏先生，您听过'健康带菌者’吗？”肖楠说。
“健康带菌者”这在1906年是一个闻所未闻的概念，索柏非常震惊，他立刻着手调查了玛丽之前的工作经历，发现最近7年玛丽更换的7个工作地点，而且每个工作地点都曾爆发过伤寒。
于是索柏再次找到肖楠，想让肖楠帮忙收集玛丽的粪便和血样来进行验证。
肖楠说：“玛丽7年间换了7个工作，其实她已经知道自己就是传染源，只是为了薪水和工作机会，故意隐瞒，所以她肯定会拒绝采集自己的粪便和血液标本，必须用暴力手段。”
索柏再次听取了肖楠的建议，请了纽约的卫生官员带着救护车和警察，强行将玛丽抬到了救护车，送进医院。
医学检验很快证实了玛丽的胆囊充满了活性伤寒杆菌，她很快被送进传染病房，医生用了各种治疗伤寒的办法，但伤寒杆菌一直顽强的存在于玛丽的体内，伤寒杆菌和玛丽的消化道好像成了好朋友，捆绑成了一个命运共同体，互不伤害，良好共处。
因为伤寒杆菌一直存在于玛丽的体内，她被当地政府禁止从事厨师行业，她只有选择做洗衣工，但洗衣工的薪水远远低于厨师，数年后，玛丽更名换姓，重操旧业。
1915年纽约一家妇产医院爆发了伤寒，25人感染，2人死亡，卫生部很快在这家医院的厨房里找到了玛丽，此时她已经更名为布朗夫人。
玛丽被逮捕并强制隔离，1932年玛丽患中风，6年后因长期卧床并发肺炎去世。