北京中医药大学罗大伦：秋冬咳咳咳不停，5阶段治咳嗽更有效

秋冬季节天气转凉，早晚温差大加上空气干燥，咳嗽的人越来越多。轻者每天几声，重者撕心裂肺，一咳就停不下来…治疗咳嗽的法子也有很多，可往往食补药补吃了不少，就是没有效果。到底是哪里出错了？搜狐健康邀请北京中医药大学中医诊断学博士、CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾罗大伦来给大家系统的说说咳嗽的调理。

治咳嗽需祛寒邪

秋冬之际的咳嗽绝大多数是因为外感引起的，而这个外感，分受热和受寒两种。现在的外感基本上都是受寒，突然降温了，没有供暖，再加上衣服穿得少，就受寒了，中医讲就是寒邪侵袭人体。

所以想要缓解咳嗽，就要祛除寒邪。

咳嗽阶段不同，调理法子不同

受寒引起的感冒，分为几个阶段，而咳嗽只是感冒的一个症状，所以也分这几个阶段。它们分别是：1.外寒阶段；2.外寒里热阶段；3.里热阶段；4.回到外寒阶段；5.正气不足阶段。

食疗方子多在外寒阶段（第一阶段和第四阶段）和正气不足阶段（第五阶段）效果好。很多人不分阶段，不分症状，就用食疗的方子，自然难以保证效果，反过来却说中医没有疗效，这实在是不公平的。

外寒阶段可食疗

咳嗽的调理要经过两个外寒阶段，第一个是身体刚受寒，有些不舒服的时候；第二个是咳嗽快好的时候。

症状：1.打喷嚏；2.流清鼻涕（一定要注意是清鼻涕）；3.怕风、怕冷，严重了会头痛，手脚会冰冷。4.轻咳嗽。咳嗽很清脆，声音很轻，咳嗽的声音就在嗓子这里。

治疗方法：外寒引起的咳嗽主要是寒邪来到你身体了，让身体热起来，身体发汗了就可以驱散寒气，气血恢复正常了。有很多温热的食疗方法，比如烤橘子、煮苏叶水、熬姜汤等。

烤橘子：用橘子一个，颜色微微发红一点的好，然后把炉灶的煤气打开，放中火，然后用筷子，把橘子放在炉灶上烤，很快，接触火的地方，就会变黑，然后，要用筷子反转橘子，让其他地方接触火苗，等橘子全部黑的时候，就可以闭火了，把橘子拿下来，放温，然后剥开橘子，让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个，一天吃两个，

这里面要注意的是：橘子皮的颜色变黑就可以了，不要烧成炭了。

煮苏叶水：苏叶3克，放到锅里，加入两茶杯水，盖上锅盖，开大火煮。开锅后改成小火，等开锅三分钟后关火，再闷七八分钟就可以饮用。如果咳嗽较重，还可以加一点橘红一起煮。

服用苏叶水之前，先吃点东西。空腹服用，元气不足，无法发汗，咳嗽难愈。

中间两阶段要吃中成药

经过外寒阶段，寒气很容易往里走，就进入外寒里热阶段，再严重会进入里热阶段，这基本上是邪寒和人体做重要斗争的阶段。

外寒里热阶段症状：鼻涕、痰都会变黄的，嗓子变疼，然后觉得发热了，并不单纯的冷了，会有鼻子冒火、心烦的感觉。这时候咳嗽声音已经痰声很重，整个气管胸腔都有声音了。

里热阶段症状：发高烧，鼻涕是黄色，咳出来的痰是黄色，有时甚至是黄绿色。此时咳嗽声音明显变深，感觉是从胸腔里面发出来的，而且有很多像气泡破裂一般的“嘶嘶”声。

治疗方法：这时候简单的食疗方法只能减轻症状，并不能根除，建议咨询医生，吃一些中成药。

感冒残余咳嗽要重视

正气不足阶段是感冒后期，外感似乎已经好了，其他症状都没有了，很多人会留一个咳嗽的小尾巴。

症状：每天咳嗽几声，或者几阵，没有鼻涕或者痰，就是呛咳，这样的咳嗽，甚至会持续两三个月。

治疗方法：可以用食疗的法子调理。

怀山药：怀山药30克、牛蒡子3克（咳嗽严重的可以用6克），熬水三十分钟，然后当做饮料喝，每天一副，用三天即可。如果不接受牛蒡子的味道，那单独熬怀山药水也是可以的。熬好了可以放一点点冰糖，味道更好的。

花椒炖梨：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。