晚上吃蜂蜜好不好?蜂蜜早上喝好还是晚上喝好?

蜂蜜口感香甜而不腻，生活中很多人喜欢吃，不过每个人食用蜂蜜的时间有所不同，那晚上吃蜂蜜好不好呢?

晚上吃蜂蜜其实有一定的助眠作用。蜂蜜中含有180多种物质，像紫椴白蜜含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质，这些成分可以滋养神经系统，帮助调节神经系统功能紊乱，其中的镁还可以舒缓情绪，可以起到镇静作用，一定程度上可以使大家更快地进入睡眠状态，并提高睡眠质量，一般建议睡前半小时到一小时食用。

除此以外，蜂蜜也可以在早上吃。蜂蜜没有固定的食用时间，随时想喝就可以喝，而且每个时间段食用都有不同的好处。如果喜欢在早上喝蜂蜜，正确的顺序为早晨起床先喝一杯温水，半小时后再饮用一杯蜂蜜水。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以很快被人体吸收，转化为各种身体活动所需的能量，并加快身体的新陈代谢，所以早上喝蜂蜜则有补充能量、排毒养颜的作用。

不过如果属于肠胃不适人群，不宜空腹饮用蜂蜜水，田野牧蜂建议饭后半小时再饮用，还有助消化的作用。无论是早上喝还是晚上喝，正确的饮用蜂蜜水都至关重要。用开水冲泡蜂蜜是完全错误的做法，高温会破坏蜂蜜中的活性物质，使蜂蜜的营养价值下降，所以建议用40度左右的温水冲泡，可以更好地保留蜂蜜的营养物质。