食欲满满正适合夏天,还没出锅口水都流下了
想要参团的朋友,可以移步今天的次条推文,提前了解咖喱酱和燕麦脆的补团预告~
夏天吃这一道食欲满满,米饭都能多吃一碗呢~
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本期背景音乐:Twofive - My World
泰式咖喱虾 食 / 材
鲜虾 250g椰浆 250g
咖喱酱 60g
红黄甜椒 各30g
洋葱 25g
温水 100g植物油 适量工具:平底锅熟练耗时:30mins适合对象:对以上食材不过敏
做 / 法
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洋葱和黄红甜椒分别切丁备用。
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250g鲜虾剪去虾须和虾枪,挑去虾线,这么做又干净又容易入味。
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平底锅热锅少油,倒入虾,中小火煎至两面变色后盛出备用。
如果家里有黄油的话,用黄油来煎会更香哦~
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重新热锅加油,倒入洋葱翻炒出香味。
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接着把虾倒入,倒入250g椰浆和100g温水。
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加入60g咖喱酱,拌匀后中火煮约5分钟。
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最后加入甜椒丁,继续煮约3分钟,就可以关火出锅咯~
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我是拾爸
生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”自从当了爹,角色马上180度调换捋起袖子,操起菜刀没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的还结识了身边好多好多像我一样一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母欢迎你,加入我们
有爱的父母怎么做菜都不会难吃
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