雪梨陈皮水的功效和作用是什么？

雪梨陈皮水是在家中比较常炖的，为什么要加入陈皮呢？因为雪梨虽然能润肺降火，但是却是寒性的，不适合铺位虚寒的人服用。而加入陈皮之后，除了减少雪梨汤的寒性外，还有其他的一些作用。

下面咱们就具体看看雪梨陈皮水的功效和作用是什么。

一、润燥降火

梨味甘微酸、性凉，梨果能润燥清热，梨果皮能降火，适用于热咳、痰热惊狂、口渴咽干等症。陈皮健脾理气，还能化痰，所以用陈皮和梨炖水能润燥降火。

二、润肺止咳

陈皮能燥湿化痰，又能温化寒痰，其辛、苦之性能宣肺止咳，适用于寒咳的患者，而梨入肺经，有清热、化痰、止咳的作用，因此陈皮梨水能宣肺止咳，还滋补的功效。

三、护胃降逆

陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲,不仅能保护肠胃，还能降逆止呕。

四、生津止渴

梨鲜嫩多汁、酸甜适口，且富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等，熟梨可增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。陈皮有顺气解渴的功效，陈皮和梨一起做出陈皮梨水能生津止渴。

雪梨陈皮水有一上四种功效和作用，是不是你需要的呢，赶紧自己动手在家炖一碗雪梨陈皮水吧。