营养师告诫家长:三种“假牛奶”别给孩子喝,没营养浪费钱还害娃
现在农村的生活条件也好了,特别是对于农村老人的照顾比以前多了很多。但是农村人的生活跟城市的生活差距还是存在的。加上农村的工作机会极少,所以大多年轻的父母到外面打工,而孩子会留在家里给老人带。
政府给老人一般会有一些补助,加上一些自己孩子给的伙食费,大多老人身上都是有钱的。
而老人的钱一般舍不得吃,舍不得穿,省下来的钱大多给孙子孙女买吃的东西。
现在老人经常看电视,也知道孩子吃太多糖果饼干对身体不好,而牛奶对孩子身体好。加上现在不少老人会用智能手机了,最近张文宏教授建议孩子早上不能喝白粥,每天要喝牛奶,鸡蛋的言论刷屏。
所以老人改而给孩子买牛奶了。
家长们给孩子买牛奶怎么选择?一般在这三类家长,只有第三类才选对
1、哪种便宜买哪种的家长
都是牛奶,那不是像大米一样,不同的种类价格不同,但是营养价值差不多吧,都是牛奶,看哪种便宜就买哪种了。
比如酸奶饮料和酸奶名字好像是一样,但是营养相差十万八千里,而价格也是相关极大,不少家长觉得酸奶饮料一块多就250毫升,而酸奶3块钱才150毫升的,所以从价格上就直接选择了酸奶饮料。
加上很多厂家会对自己品牌的酸奶饮料在电视在打广告,在很多人看来能上电视的一般都是好东西 。
2、孩子爱喝什么买什么的家长
牛奶是买给孩子喝的,所以孩子爱喝什么就买什么。
想想如果可以孩子是不是愿意每天吃零食不吃饭,因为所有的零食都是加入了大量的白砂糖,食用香料等,孩子肯定是觉得好吃的。
而很多牛奶之所以好喝,因为加入白砂糖,所以很甜,加入了食用香料所以会闻起来很香。吃起来也很香。
大多数孩子爱喝的都是一些酸奶饮料或者是乳饮料,加上各种各样的香料,所以孩子爱喝的常常是没啥营养的。
3、家长看配料表和营养成分表买
看配料表没有加白砂糖,没有加香料的,看营养成分表蛋白质比较高的才买给孩子吃。
而三类家长中,第一第二类家长都是花了钱却没给孩子补充到更好的营养,只有第三类家长才是聪明的家长。
菁妈作为一个营养师,经常给妈妈们讲课,告诉妈妈有些牛奶不能选,选择了就是浪费钱。
营养师:三种“假牛奶”别给孩子喝,没营养还浪费钱,你家有的快丢掉
第一种饮料类的牛奶,以饮料为主,以牛奶为辅
出名的就是X酸乳,配料表上第一位写着水,也就是用水来冲的。所以营养价值大大被稀释。而且配料中还有白砂糖和果葡糖浆都是属于糖。
乳酸,柠檬酸都是酸味剂。
还有糖精, 甜蜜素等。
所以这类牛奶并不是牛奶,主要是饮料,牛奶只是其中的一个少少的配料而已。
第二种:儿童奶并不适合儿童
看配料表好像不错,不但有生牛乳,还加了各种营养素,看是这营养好像挺丰富,但是事实上含量并不高,而且因为加入了我们不想要的白砂糖,食用香精等成分,可以说是得不偿失。
世界卫生组织建议禁止生产商在3岁以下婴幼儿食品中添加糖。
儿童也建议食物中最好不要加糖。所以并不建议家长选择这类牛奶。
第三种:加着红枣,燕麦之类的早餐奶做早餐并不好
早餐奶都是调制乳,红枣早餐奶并不是红枣加牛奶,而是牛奶+少量红枣,加上红枣香精。
核桃,红枣听着好像是挺营养的,但是其实这只是一个噱头,无形中会减少了牛奶中的营养成分,反而加了一些不利于孩子生长发育的添加剂。
孩子喜欢喝的假牛奶”,犯下三宗罪会影响孩子健康,家长别不当回事
第一宗罪,伤害孩子的牙齿
很多家长没有给孩子喝牛奶后喝水的习惯,而这类乳饮料中加入大量的白砂糖而且还会酸味剂,无论是白砂糖还是酸味剂,都不利于孩子口腔的健康,都可能会导致龋齿的发生。
第二宗罪,导致孩子挑食
这些乳饮料添加了孩子喜欢吃香味剂,甜味剂,会让孩子爱不释口每天喝个不停,把孩子的味蕾也提高了几个档次,让孩子吃饭会觉得淡而无味,不想吃。
第三宗罪,导致营养不良
假牛奶,蛋白质不高,钙极少,但是热量不低,糖分不少,孩子爱喝,所以喝了之后孩子的饭量会大减,导致孩子出现营养不良的情况,让孩子变得比较瘦,并且长不高,甚至会影响孩子大脑的发育。
营养师:简单三招挑选对的纯牛奶,让孩子少生病长得快,聪明又健康
1、看营养成分中的蛋白质含量
之前张文宏就说到现在特殊时期更加注重蛋白质的摄入,而牛奶就是高蛋白的食物之一,前提是我们要买对牛奶。
现在国家规定纯牛奶的蛋白质含量至少在2.9克/100ml,所以看看营养成分表上的蛋白质含量,高于2.9以上的才选。
如果可以选择同样价格的建议选择蛋白质更高的。根据菁妈了解,现在市场上很多纯牛奶蛋白质的含量都可以达到3.2克甚至以上。
2、看营养成分中的脂肪含量
如果孩子比较瘦,选择脂肪含量高一些的,一些全脂的牛奶脂肪的含量都可以达到3.5克/100ml。在可以选择的范围内孩子瘦的选择脂肪高一些,那么脂溶性的维生素也会更多一些。
如果孩子比较胖,或者是体重已经超标,可以考虑给孩子选择低脂或者是无脂的纯牛奶,这样有利于孩子控制体重。
3、看配料表是不是只有独一无二的生牛乳
好的纯牛奶配料表里面写的是生牛乳,没有加其他的添加剂。一般的盒装奶都是经过高温灭菌消毒的,而玻璃杯装的需要低温存放的,一般是巴氏消毒奶。
写在最后:
前段时间大人代表提出“一生饮奶不断奶”说得不错,但是先要教会家长正确的给孩子选择有营养的,对身体建议有帮助的牛奶才是王道,你觉得呢?