草莓被“炒没”,樱桃上市就降价,都是科技惹的祸?情况完全不同
草莓被“炒没”,樱桃上市就降价,都是科技惹的祸?情况完全不同
说到时下的水果,可能很多朋友都不得不想到草莓和樱桃了。在过去,草莓和樱桃都是比较昂贵的水果,而且是供不应求的情况,但是随着科学技术的发展,其实很多水果都变了样,曾经人们争相购买的很多水果,如今已经无人问津,甚至一些水果还被人们排斥。
草莓不得不说过去属于一种比较高端的水果,尤其是在还没有大量采用人工种植的时候,从另外一个角度来说可以说是无价之宝,因为数量实在太少,就算是有钱也难以吃到,在进行了大量的人工大棚种植以后,草莓开始被大炒,哪里有个草莓园、只要有消费者知道,巴不得把草莓根都吃掉,草莓的各种各样的炒作也越来越多,个大的、不同味道的、野生的、人工种植的等等,开始的时候吵得红红火火,种植户也是赚得盆满钵满,但是好景不长,没多久草莓就被“炒没”了,不但大量滞销,还受到了消费者的排挤。
如今各地樱桃陆续上市,前不久还在大叫百元一斤的樱桃,转眼间价格也开始降了下来,就连大城市也出现了10元以下的樱桃,农村更是出现5元以下一斤的,很多种植户开始着急了,因为草莓的案例已经太过明显,樱桃会不会又像草莓一样最后变得无人问津呢?草莓和樱桃的今天,难道都是科技惹的祸?今天蜂部落小编就来给大家分享一下自己的看法。
草莓被“炒没”的原因
要说草莓变得没人要的原因,不得不说与科技有很大的关系,过去很多朋友把草莓没人吃的原因归咎于价格,但是如今草莓的价格已经大降,还是无法挽回消费者,可见草莓的问题,不光是出现在价格上,根据蜂部落小编的观察,草莓的问题主要出现在下面几个方面:
①逐年的“最脏”排行评选:在近几年,几乎每年都有常见的蔬菜水果的“脏度”评选活动,草莓作为“最脏”水果已经多次排名首位,现在人安全意识越来越高,对食品的要求也越来越高,更加的看重健康问题,逐年的“最脏”水果评选让草莓深入消费者人心,很多人已经对草莓产生了阴影,看到就想到最脏,蜂部落小编认为这是造成草莓越来越少人买的一个关键原因。
②味道变了:过去草莓由于没有进行人工种植,都是自然成熟的,这是很多吃过野生草莓的人印象中的草莓味道,但是在科技的作用下,草莓的味道越来越多,个头也越来越大,看起来样子越来越好看,味道却越来越难吃,而味道通常是爱吃草莓的人看不出来的,于是在吃了一次之后感觉味道变了就再也不吃了。
③最初的疯狂影响:不得不说,曾经草莓疯狂过,因为数量少,种植户各种各样的花样销售的确伤了不少消费者的心,比如高价的自采,销售时需要的量,还要塑料的框也卖进去,路边销售的以次充好,看到表面上几个好的,底层全是坏果小果,很多人上了一次当就产生了刻板印象,味道知道了,再也不上当,还要把这些消息告诉身边的朋友,导致很多人连吃都没吃就产生了阴影。
樱桃会变成第二个草莓吗?
在前几天樱桃的价格都还比较高,如今已经下降了很多,很明显,降价的原因在于滞销,降幅越大说明销售越是困难,如今樱桃确实做到了在短时间内大幅度下降,难道樱桃会变成草莓的情况?蜂部落小编认为这并不可能,主要原因有下面几个:
①樱桃的种植未必要大棚完成:在蜂部落小编可以看到的樱桃中,其实主要还是依靠自然条件下成熟的多,比如在我们农村的樱桃,基本上都是依靠种植在自然条件下的,像草莓一样大量使用农药的机会并不多,而且樱桃属于一种大众水果,一直都是有量的,只是量的多少的问题。
②樱桃是可以选择的:草莓的购买一般都是按筐购买的,挑选非常困难,导致草莓购买到时候,底部非常容易购买到坏的和小的,但是樱桃不一样,一般樱桃都是可以倒着买的,就算是卖樱桃的人,其实想要把樱桃坏的放在底部也相当困难,毕竟樱桃的个头太小,那样只会让樱桃变坏,所以卖的人并不会那么做,就算我们在购买的时候买到一些坏的,数量一般也不会很多,这是樱桃和草莓的另外一个区别。
③樱桃的口碑并不坏:樱桃还算是一种比较天然的水果,不像草莓那样多次登上“最脏”水果霸主之位,所以在很多人心中,樱桃还是可以吃的,只要几个不是太高,都可以接受。
其实不管是樱桃还是草莓,到了今天我们都会发现,四处都在大量的种植,产量已经翻了无数倍,虽然他们曾经的价格都高过,但是毕竟如今的产量已经高了太多,过去虽然价格很高,但是我们的产量少,如今价格虽然低了,但是产量高了,对于我们种植户来说还是有赚的。
至于草莓,确实到了应该守住最后的底线的时候了,虽然说草莓在网络上被多次登上“最脏”排行榜首位,但是在一些地方种植户坚持采用科学的方法,虽然看起来不怎么好看,但是味道还是那么好,这些种植户守住了最后的顾客,在小区域内形成了品牌,或将成为草莓最后的种植户,只要价格回归常态,味道回归自然,相信最后顾客还会再次上门的。