「一周菜谱」糖尿病本周食谱（04.05~04.11）

周一

• 早餐

煮鸡蛋，淡豆浆，凉拌蔬菜

• 午餐

米饭100克，西红柿炒鸡蛋200克，炒油菜100克

• 晚餐

卤牛肉150克，香菇油菜200克，红薯或紫薯100克

周二

• 早餐

脱脂牛奶200ml，凉拌魔芋丝，白煮蛋1个，燕麦片15g

• 午餐

炒豇豆200g，木耳炒肉200g，无油西葫芦蛋饼150g

• 晚餐

冬瓜排骨汤250g，黄瓜炒蛋200g，蒸紫薯100g

周三

• 早餐

豆浆200毫升，中等大小馒头一个，水煮鸡蛋1个，生黄瓜150克

• 午餐

荞麦饭100克，瘦肉圆白菜200克，蘑菇烧菜花200克

• 晚餐

红豆米饭100克，炝青椒腐竹200克，牛肉炒洋葱200克

周四

• 早餐

无糖豆浆200ml，凉拌黑木耳100g，白煮蛋1个，核桃1个，玉米小米粥200g

• 午餐

清炒白菜150g，肉丝炒豆芽200g，紫米馒头80g

• 晚餐

海带豆腐汤250g，青椒肉片200g，蒸/煮芋头150g

周五

• 早餐

豆浆400ml，芝麻烧饼75g，鹌鹑蛋30克

• 午餐

鸡肉丸炖白菜150g，丝瓜炒蛋200克，米饭100克

• 晚餐

鸡丝炒豆芽200g，西红柿豆腐汤50g，烙葱花饼150g

周六

• 早餐

无糖酸奶180g，蔬菜沙拉100g，白煮蛋1个，全麦面包36g

• 午餐

西红柿炒西葫芦200g，煎鸭胸150g，玉米饼100g

• 晚餐

菌菇汤300g，青椒牛柳200g，玉米100g

周日

• 早餐

低脂牛奶一杯，煮蛋一个，花卷二个，黄瓜150克

• 午餐

菜肉大馄饨20只，香菜拌豆腐丝200克

• 晚餐

香菇蒸鸡100克，木耳菜200克，番茄冬瓜汤150克，荞麦米饭一小碗

这里要提醒各位糖友很重要的一点，每个人的血糖情况不尽相同，糖友们在安排饮食时，我们提供的菜谱仅供参考，糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。