第2746《奉天文刊：古韵新风》作者：荆延续 端午节前访文东
作者简介
荆延续（阿翁）：原籍辽宁沈阳。自幼喜欢文学。曾任辽宁省阜新市委统战部副部长兼市工商联党组书记。现任辽宁省经济文化战略合作联盟副主席、辽宁省河北商会顾问、辽宁省海归国际促进商会终身名誉顾问、辽宁省青年企业家创业商会终身名誉顾问、北京阜新商会顾问，阜新市青年企业家商会顾问。
【 端午节前访文东】
初夏的小雨像甘露一样，淅淅沥沥，落在脸上格外舒服，此情此景使我仿佛又回到了愉快的童年，高兴的和伙伴们一起享受着大自然给与的快乐。难怪一位诗人对我讲，孟夏的季节像姹紫嫣红的山花一样，实在是太迷人了！天高气爽，蓝天白云，天公随乎人愿。端午节前夕，应阜新银行开发区支行刘勇行长之约，驱车前往位于阜新经济技术开发区的屈氏庄园，拜会伟大的爱国诗人屈原七十三代后人,屈氏庄园庄主屈文东。
刘勇行长是前来走访企业，洽谈银企合作的。文东我们是老朋友，谈起来非常随便。香茗沏上，文东侃侃而谈。从正在建设的富硒螺旋藻生产基地到老少皆宜的富硒谷蔬粉，如数家珍一般。
屈文东告诉我们，富硒谷蔬粉不是药，是一碗营养粥：本产品富含多种有益人体健康的膳 食纤维、维生素和矿物质如：维生 素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９， Ｂ１２）、 维Ｃ、维Ａ、生物素 等、矿物质（硒、铁、镁、锰、锌、钾） 微量元素（钙、钼、锗）、β胡萝卜素、酵素、抗氧化物等，基 本满足每日所需营养种类，有助降 低癌症风险，提高免疫机能，餐后 血糖上升缓慢，预防饭后困倦，预防肥胖，保障体力和思维能力，帮助平衡激素水平，改善皮肤质量。
古方传承：少林寺果林老和尚，老和尚当年103 岁，依然仙风道骨、精神矍铄、声若 洪钟、健步如飞，貌似60多岁。有人求长寿之道，师父说：“每日一碗十谷 健康粥”。后来，果林老和尚将秘方传予徐上德医师,但此粥不便熬煮，后经屈氏庄园结合现代营养学并采用先进工 艺，使谷物熟化并研制成粉，过程使 谷物营养不流失，食用更方便。屈文东还给我们讲述了五谷杂粮等方面的知识。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
屈文东从小就喜爱种植杂粮，特别是研究五谷杂粮的栽培。临近的彰武县适合养殖业，号称“皇家牧场”。屈文东立志把第二故乡建成营养配餐基地，解决人们健康的大问题。父母很支持文东的想法，常用祖先屈原的名言警句来激励他。
几多耕耘，几多收获。经过文东的苦心钻研和团队的努力，目前，公司已建成现代化的原料库和生产车间16000多平方米，新上两套生产线已投入试运行。公司现为辽宁省营养学会常务理事单位，在省营养学会专家指导下研制的“屈氏庄园”牌杂粮系列产品，针对不同群体，经过科学调配，通过合理的营养配餐，从而起到食疗保健的作用，达到杂粮养生的目的。
为了满足现代人追求营养健康、方便快捷的生活需要，公司结合传统的中医理论，研制出一批功能性的方便杂粮食品，通过专家评审并投入市场。这些产品具有不可比拟的高钾、高镁、高锰、高铁等矿物质及高膳食纤维，使其成为集营养、保健、食疗为一体的、名符其实的健康食品，实为现代社会亚健康人群及慢性病人之首选。
一代伟大的爱国诗人屈原的后人屈文东在先人精神的激励下，带领公司本着“诚信致远，厚德业精”的企业精神，专注产品的安全和质量，在取得绿色产品证书的同时也进入了有机产品转换期。目前产品在阜新、大连、沈阳等地已打开市场，并远销北京、河南、上海、福建、广东等地，且已进驻东北地区一些大型商品超市。公司先后被评为“辽宁省守合同重信誉单位”、“阜新市著名商标”、“阜新市农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号；多次在国际农产品交易会、博览会上被评为 “优秀品牌产品”、“优质农产品金奖”。
听君一席话胜读十年书。文东的介绍使我们懂得了很多健康知识，对屈氏庄园的未来充满了希望，对我们的健康充满了希望。刘勇行长和文东庄主达成了银企合作共识，双方表示互相支持，互相帮助，为了人民的健康长寿，为了我们子孙万代，为了我们伟大的中华民族，将更加努力拼搏，更加努力探索营养配餐之路，更多的生产营养价值高的绿色精品……
《奉天文刊》是奉天诗刊主办的公益微刊之一。本刊以“时代性、探索性”为办刊宗旨，发掘和推出中国当代诗人、作家，名篇佳作。让更多富有时代气息，可读性强的作品展示推广。