萌茶茶| 野春——野火烧不尽，春风吹又生
2020年第18篇文
野
春
好
嘢
终于回到娘家了，终于可以抱抱亲爱的爸爸妈妈了。
这个特殊的春节，让正常回娘家成为一种奢侈。
回家的那天，凤凰山的黄兄，武夷山的小卢都来了，围坐一起喝茶，大有“华山论剑”的感觉。
爹与黄兄也好，小卢也好，这些年来，甘苦与共。
这浮生茶，也如人生路。
每一个冬天的句号，都是春暖花开。
每一个春天的开启，怎能没有茶香四溢。
关于今天的春茶，我们都很期待。
每年回家，不管多忙，总有一个保留的节目，是值得期待的，就是等到夜深了，人静了，与爹一起静静喝茶的时光。
晚上与爹一起喝野春（单丛野茶）——去年春季采摘，爹去年六月初焙，九月复焙，静置近五个月，现在拿出来喝，味道不能再好。
这茶，以前都是爹泡给我喝，今晚我来泡给爹喝。
因着这款野春，发生了太多美好的故事，也注入了太多的情感，每每喝到动情之处，总会忍不住潸然泪下。
今晚，也不例外。
爹喝着我的泡的茶，笑了；我看着爹笑，自己哭了。
我与这茶，有一段故事。
两年前，爹给我打电话，说给我寄了新茶，说是能让我早上喝完，嘴巴一直甜到晚上。
接到后，一冲泡，果然如爹所说。好奇问爹“这是什么茶？”
爹说这是单丛野茶。这茶种在乌岽山上，因山高陡峭，且茶量不多，基本处于“散养”状态。
一年只采一季，量不多，爹也只分到一些。
这茶经炭火一焙，茶的本性被激发，狂野中带着高山气息，入口无比清香甘甜。
当天晚上，不知怎么，半夜突然醒来。想着爹爹已经六十多岁，如果有一天，爹焙不动了，爹走了，我就再也喝不到爹的茶？
想到这里，凌晨三点，爬起来痛哭。
好不容易熬到天亮，忙给爹打电话：“以后每一年，凡出新茶，焙好一定要帮我留起一些，以后你不在，我才有好茶喝。”
电话里，爹硬咽，答应说好。
现在，每年新茶一出，爹总是用小箱子，为我留起一些，每每想到此，也会特别感动。
而后，但凡感到疲惫、无助的时候，我总会给自己泡一杯这个野茶。
似乎，也只在这一杯茶里，我可以回到当别人女儿的状态，无所顾忌地撒娇任性。
这茶，是我的能量茶。
爹管它叫“乌岽野茶”，我们称它为“野春”。
野火烧不尽，春风吹又生。
以下为萌茶茶录制的野春冲泡视频—— 野春与回魂汤
茶到微醺，酣畅淋漓之际，好奇拿起手机，用“野春”二字一搜索，满屏尽是故事与回忆。
开心老师这样形容野春：
萌友说野春像极了爱情：
金矿说野春治愈了他的麻木：
她们说，最喜欢的就是野春：
还有萌友不仅自己喜欢，家人也喜欢：
每个喝过野春的人，对它，都有不同的解读。
我的导师说，这茶有治愈功效，出门在外，每每感到疲惫，这茶一泡，闻一闻味道，整个人，都能舒缓下来。
小芸说，这茶让她感受到特别温暖，温暖到想哭，从茶里，她能感受到，无论是做茶师，还是焙茶师，做茶时的那份专注。
李小姐说，这茶一下肚，五脏六腑熨贴，全身热呼呼，能量满满。
彦嘉说，夜深人静的时候喝它，会有想流泪的冲动，感觉在它面前，可以彻底放松。
知了说，这茶，像我们乡下随处可见的，倚在家门口晒着太阳的老人家，咋一看上去没啥特别之处，一旦驻足，一旦深入，你会发现，他们有太多的生活智慧，而这茶汤滋味之丰富，亦是如此。
大毛说，这茶喝出了岁月的味道。
第一次喝茶的冰瑶说，这茶，让她感到温暖和丰满...
一千个人的心中，也许有一千种野春的味道。
但对野春的感觉，无不是温暖和感动的。
我想，这可能就在于它身上的那股”人情味“吧。
与爹一边喝茶一边聊，聊到今年的疫情，聊到复工在即，聊到大家的焦虑与压力，聊到茶的健康属性，聊到野春能给人带来能量与希望，聊到我们如何给大家更多的支持。
想了想，决定用这款来自凤凰山的单丛野茶——野春，2019年隔春茶，给大家做一次优惠活动：
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甘苦与共，是浮生茶，也是人生路。
冰雪融化之后会变成什么？
是春天吧。
这个春天，一壶野春，
这般温暖
这般希望
如野火烧不尽
如春风吹又生
野春，好嘢！
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