相机与青铜器的对话2

青铜器杂志推送“相机与青铜器的对话”系列，把自己拍摄过的青铜器找出来，不辜负相机，不辜负时光，不辜负对青铜文化的热爱。每期品评5件青铜器，图片全部为本人拍摄。

上图是鸮卣，商后期的产品，1953年河南安阳大司空村出土。看来盖是缺失了。

卣，或圆或椭，有盖及提梁，古代盛酒器。古文献和铜器铭文常有“ 秬鬯一卣”的话， 秬鬯是古代祭祀时用的一种香酒，卣是专门盛这种香酒的酒器。是盛酒器中重要的一类，考古发现的数量很多。椭圆口，深腹，圈足，有盖和提梁；腹或圆或椭圆或方，也有作圆筒形、鸱鸮[chī xiāo]（猫头鹰一类的鸟）形（如此件一般），或作虎吃人形等。主要盛行于商代和西周，一般说，商代多椭圆形或方形，西周多圆形。

鸮这种动物声音嘶哑，看上去绝非善类，殷人喜以这些较为凶猛的动物作器型，体现了一种威严与震慑。

上图是饕餮纹甗，西周早期产品，山西洪洞坊堆出土。 用于烹饪、加热，也是礼器，由盛放食物的“甑”和用以煮水的“鬲”共同构成。

甗的上半部分为甑，下半部分为鬲（也有作鼎形的），中间有箄（bǐ），箄上有孔，甑置食物，鬲盛水，下举火煮水，以蒸汽加热食物，作用同于现在的蒸锅。商代就能蒸着吃，中国的美食文化几千年来不曾断绝，我们在世上，烦心事颇多，如果不在饮食上补偿一下自己，那就对不起自己了。蒸的方面我推荐汽锅鸡，撒上香油酱料，香气扑鼻，略能体会殷人之乐。

上图是伯吴盨，西周中期。器盖内铸铭文：“鲁司徒伯吴敢肇作旅簋，万年永宝用。”春秋初期这种器基本消失。司徒在鲁国确实是位高权重的角色，春秋时鲁国大司徒季氏担任冢卿，决策国家大事，内政、外交、军事。由此推之，即便是在西周中期，司徒也是很重要的官职。

盨，长方而圆其角，其用与簋略同。

古代盛黍稷的礼器或食具，器盖上有四个方足，取下后翻置起来又是另一器皿。

上图是西周晚期的龙纹瑚，我们现在称为簠。瑚出现于西周中期，盛行于西周晚期至春秋时期。簠的特点是：长方有盖，用盛稻粱。

古代祭祀和宴飨时盛放黍、稷、粱、稻等饭食器具，大多是长方形，特点是盖和器身形状相同，分开来就是两个器皿。

上图是周穆王时期饕餮纹觚 ，此觚高体、细腰、翻口，1954年陕西长安普渡村长思墓出土。

其实啊，虽然觚和爵构成商代青铜文化的核心，但是到了周代，尤其是西周中期以后酒器大为减少，实际上是以鼎和簋的数量为多，也可能与周王朝禁酒有关。从这个意义上来看这件觚，也挺难得。

值得一提的是，中国国家博物馆馆藏名器西周大盂鼎，鼎内铸有铭文291字，其中一段铭文记载的是商人因纵酒误国，以致亡国的史实，使我们不由联想到商纣王“以酒为池”的恶迹，这也是目前发现的唯一有关商人纵酒亡国的实物证据。

此器的造型与商朝晚期比较类似，这也是风格上的一种传承。总体上来说，西周的觚走向衰落，考古发现很大程度上认为是漆木觚代替了青铜觚。

觚“如尊而小”，是对这个器型最精炼的概括。

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