蒲公英 · 悦英沙龙 | 琴韵茶香品人生

8月20日，蒲公英六期的20多名美女们因茶再聚，在民族文化宫6层谢裕大开启新一期的悦英沙龙——如何泡好一杯茶。从品饮中体会茶的韵味和养生之道，从茶道中寻找人文情怀和传统文化。

古色古香的环境，鲜花装扮的品茶厅，让人进入后心顿时安静下来，享受这里的一切美好。

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我们来了

在红色纪念本上签名，是每期悦英沙龙必备的环节。

It's TEA TIME

姐妹们好久不见，已经迫不及待地畅聊起来。

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我们的课堂

杨常生老师，资深茶文化培訓讲师，涉猎广泛。多年爱茶、寻茶、品茶，致力于茶文化的传播与弘扬工作。潜心研习生活茶之道，倡导生活中茶与心灵同味。

“经常喝茶的请举手？”

“哦，基本都喝茶。”

“用茶具能静心品茶的请举手？”

“哦，基本没有。”

伴随着幽静而纡徐的古琴曲，通过一段互动问答，杨老师了解到蒲公英种子们对茶的认识程度，开始了他的泡茶、聊茶课程。

“

茶，是农作物，不要太神秘化，不要把茶想的多么高深莫测。世上没有最好的茶，只有适合你的茶。

但是，茶，承载着中国的传统文化，值得我们去学习、体味。

”

那么，如何泡好一杯茶呢？

礼仪

刚开始我们的坐姿是这样的

后来我们的坐姿是这样的

学会行礼

也要回礼

温杯

爱的传递

品茶

杨老师和赵老师为大家泡上好茶

举杯、细品

我的姿势对吗？

这茶真好喝呀！

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我们要提问

面对大师，对于怎么泡茶、怎么喝茶、喝什么茶，姐妹们有好多问题请教。

“

Q1:泡绿茶的水温问题。

绿茶不能用高温水，80度左右最好。

Q2:茶要如何保存？

白茶和黑茶要自然保存，乌龙茶要将密封保存，铁观音必须在冰箱里存放。

Q3:盖碗茶怎么喝？

盖碗茶是清朝时才出现的，喝盖碗茶男女的姿势不一样，男士是碗口向外，女士是碗口向内。

Q4:普洱茶需要煮吗？

普洱茶属于黑茶，泡煮都可以。煮的茶水温较高。

”

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我们的感悟

在3个多小时的品茶、聊茶中，姐妹们满满的收获。

金缓部长说：

茶文化是中华文化的传承，今天的课程让我感受到茶文化的魅力，同时也发现它并不是多么高深莫测的，我爱上了喝茶、品茶。

薇薇说：

今天的课程，让我们唇齿留香、脾胃留香，更让我们心情留香。

窦班说：

杨老师深入浅出的讲授，让我感受到高高在上的茶走下神坛，茶有茶道，但是它更是我们生活中的一部分，感谢杨老师！

茶

图文 / 裴莹莹

美编 / 裴莹莹