中医养生:调理脾胃,中医药食同源,吃出好脾胃!

脾胃虚弱是一类常见病,主要的表现为食欲不振、体倦乏力、面色萎黄等,有些还会伴有腹泻,除了用医疗手段来治疗外,一些常见的食物同样是调理脾胃的中药。

一、山药

山药可以说是食物和中药中的“瑰宝”,其味甘性平,为四大怀药之一。也是日常生活中非常常见的一种食材。

山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎,有补脾养胃、益肺生津、补肾涩精的功效,常用于调理脾虚气弱或气虚两虚,食少、便溏等症状。此外,山药不仅能补肺气,还能滋肺阴,用于肺虚久咳。

《本草纲目》中描述山药为“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药同时适用于肾气虚和阴虚所致的腰膝酸软、形体消瘦等证。

二、大枣

有句古话说的好:“一日食三枣,终身不显老!”大枣随处可见,生活中常常用来当零食吃,或是煮粥,煲汤。大枣气香、味甜,深得大众的喜爱。

大枣有补脾益胃、养血安神的作用,可以用于治疗脾胃虚弱、消瘦乏力的症状!另外,对于血不养心、心烦失眠的老年人也可以尝试用大枣泡水来调节。大枣还有个神奇功效:调和药性,通俗讲就是解毒。

三、薏苡仁

薏苡仁,又称苡米、苡仁,米仁,为禾本科多年草本植物薏苡的成熟种仁,主产于福建、河北、辽宁等地。有健脾、除痹、清热排脓的功效,生品祛湿利水效果较好,可用于调理脾虚湿盛所致的浮肿、食少泄泻、脚气浮肿等病。

四、芡实

芡实,睡莲科一年生草本植物芡实的成熟种仁,味甘、涩,平,归脾、肾经,功效益肾固精、健脾止泻、除湿止带。对于脾虚湿盛、日久泄泻的患者,可用芡实、薏苡仁、百合、山药煮粥食用。

温馨提示:中医讲究“药食同源”,很多中药在人们日常三餐中也可以作为食材。吃好了,也能够达到良好的调理效果。

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