芝士爆浆蛋糕,你吃过了没?
小姐姐我休假了
但是,休假和美食完全不冲突
走到哪里都自带美食雷达的我
一定会时不时的发些好吃的给你养养眼
(我发誓🤔)
今天,在我美丽的家乡大连
品尝到了好吃没朋友的网红爆款奶酪产品
-芝士爆浆蛋糕
芝士,小名奶酪,自从跟甜品沾上边后
就开始自我放飞,继而一发不可收拾
不论奶酪布丁,奶酪蛋挞,奶酪面包
都好吃到迷死人不偿命
而现在,最红的奶酪新品横空而出
(果然,芝士就是力量)
在大连,只有这里的芝士爆浆蛋糕
才称得上是正经网红款
@Metime-小熊的时光
看这一副性冷淡模样的烘培店
真想不到
它其实就是延安路上曾经迷倒无数嗜甜品女生
那间粉粉的
爱茉小熊咖啡
现在,老板跑偏开设烘焙工作室了
美其名曰只专注甜品
说穿了,
就是开不开门营业,何时开门营业
全看老板几点起床
不但时间不靠谱,地点也。。
唉,你们自己看吧
一间只有一大一小两只熊陪伴的烘培工坊
可见,老板的内心戏总是很丰富的👇
对,就是他!
尚未尝到蛋糕,这里的柠檬水都已经露出不凡的颜值
【粉柚+柠檬】
等了一个小时后(不要问我为什么)
亲呼万唤的芝士爆浆蛋糕终于出炉!
看那诱人的卖相,里面的奶酪尚未打开已经拉丝
轻轻切下去,已经看到熔岩似的奶酪流淌出来
来,上动图
奶酪的吃法,原来是这样的打开方式
混着Cheddar和Mozzarella 两种奶酪的爆浆蛋糕,口感味道好吃到想哭。
爱奶酪,这里是天堂,恨奶酪,天堂跟你无缘。
喜欢这个边桌,边聊天边等着蛋糕出炉,就像跟名厨聊天吃私房菜的感觉。
据说最近还要出爆款?据说是大连首家?
这胃口吊的。。。我等!
地址:大连市清爽街2号 联合创业园区内A区2-1
电话: 13009490033(电话不一定接哈)
美食颜料人---小乔
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧!