济南地区的干鲜果品（5）

历城玉龙雪桃

玉龙雪桃又名玉龙冬桃，属蔷薇科植物，原产于济南市历城区彩石乡玉龙村。

玉龙雪桃为实生变异，由于历史原因，到1978年老资源仅保存下180株，且树弱枝少，产量较低。为保护和挖掘这一特产资源，济南市历城区果树站自1983年以来，先后对玉龙雪桃老资源进行了抢救管理和苗木的速繁等措施，并对该品种的特征、特性等进行了系统的观察研究。结果表明，玉龙雪桃性状稳定、品质优良，是一个晚熟桃优良品种。1987年山东省林业厅立项组织推广。目前，全区栽培面积达333.3公顷，年产量300多万公斤，市场销路和经济效益都很好。

玉龙雪桃10月中下旬成熟，果实生育期200天左右，平均单果重165克，最大者可达270克。成熟果实绿白色，果肉乳白色，汁多、味甜。果皮较厚，耐贮运，在常温下贮藏1个月不皱皮。1985年经山东省果树研究所测定，每百克鲜果含维生素C 7.65毫克，果胶含量为0.77%，总糖含量为11%，总酸含量为0.11%，可溶性固体物含量为15%-19%，另外还含有丹宁、花青素等，果实味道可口，品质上乘。

该品种树性强健，树姿较直立，幼树生长旺盛，载后两年即结果，5—6年进入盛果期。该品种适应性强，具有较强的抗旱能力，因此，山区、丘陵、平原均可栽培。