【一秋新作】端午时节糯米香，回忆比那粽线长！
一秋
外祖父家的家规是极严整的。吃饭掉个饭米粟都是要捡起来吃掉的。
解放前外公家在安丰老街上开南货铺。钱如银沟往家里淌的时候，外婆仍是一大家子起的最早的一个，请安、上香、做早饭。我见到外公时，他已是发际线后移成光脑门的老人了，但只要他每次回来，在围墙外的巷口一声咳嗽，还是会吓得正在跟外婆胡搅蛮缠的我一哆嗦。
我姆妈就是在这样一个父严母慈的家庭里长大了。她是家里的幺女，得外公宠爱，虽心灵手巧，会穿花纳锦，极善女工，但脾气也坏。（说她坏话也不怕，反正她没有微信，哈哈。）
每逢端午节，提前好几天，我妈就撮絮着裹粽子，最可恨的是我爸不会裹，所有打下手的事情都是我们做。我爸负责着炭炉、淘糯米、浸红豆、用东台酱厂的白抽酱油渍前夹猪肉丁，我负责放桶泡柴叶，桶上搁一块搓板，把捋好的三张柴叶一颠一倒放好。
一切准备就绪，我妈闪亮登场。只见她翘着兰花指，把柴叶对折成漏斗状，用小酒盅舀入糯米，均净地放入两三块肉，铺平实了再覆上粽叶，用她整齐洁白的糯米牙咬住扎绳的一头，一道一道地最后裹成个严严实实的四角粽子。
然后扎成一扎一扎的。单个是纯白米的，两个是红豆的，三个是蜜枣的、四个是肉的……有时我也会低声下气地求我妈裹个像外婆用一片叶子裹的小脚粽，我妈总是不屑地说，眼屎大吃不上口。哼，好没情趣。
端午节除了吃粽子，中午桌子上的大五红、小五红必不可少，这个地球上的东台人都知道。但喝雄黄酒这事是马虎不得的，传说白娘子就是这天喝了雄黄酒现形的，我是断不敢碰那个酒的，万一我也是白蛇精转世投胎的呢？！
那时我最喜欢的就是洗菖蒲澡。除了菖蒲、艾草，还有牛耳草、皂荚，要正午十二点洗，夏天就不会生疖疮了。
刚洗完澡，整个人都是艾草的清香，贵妃出浴也就这样子吧？
最让我幻想的是与癞蛤蟆谋皮这件事了。老屋的天井里大癞蛤蟆、小癞蛤蟆随处可见，但到了端午这天，根本就看不到癞蛤蟆的影子，也听不到癞蛤蟆的叫声。我爸说就算你前一天捉了来养，也会像土行孙一样遁得无影无踪。其实是这时节癞蛤蟆躲起来褪皮，而且褪下来皮自己吃掉了，"金蟾脱衣"乃名贵的中药材，可治毒疽，要知道那时生个鼻疖都会死人的……
现在我妈也年事已高，做儿女的不再肯她那么劳碌。今年没让她包粽子，也吃不了多少，这门手艺我是学不会了，买了现成的送她。
应应时节吧！
◆互动信箱：jsdtsb@163.com
赞 (0)