当禾花雀遇见吃货中国人
记得以前看过一个新闻说澳大利亚袋鼠泛滥已经是本国人口的两倍，原文是“澳大利亚“国宝”泛滥成灾：袋鼠数量已是澳人口两倍！“参考消息网9月14日报道。
西媒称，目前这一“国宝”的数量已经是澳大利亚人口的两倍。因此，澳政府呼吁多多捕猎袋鼠，将它们的皮肉利用起来。不过，由于当地人对于吃袋鼠肉一直颇为抗拒，操作起来并不容易。我不由的看了下文章的评论区，其中有一条令我印象极为深刻：“只要开放中国免签，吃成灭绝我不敢保证，吃成濒危还是有把握的。”
或许网友只是一句玩笑，可是当我再次看到这么一条新闻时，“12月5日，世界自然保护联盟（IUCN）官网宣布更新濒危物种红色名录，其中，黄胸鹀（俗称“禾花雀”）的评级从“濒危”升为“极危”。
“极危”，意味着其野生种群面临灭绝的机率非常高。红色名录写明了评级提升的理由：迹象显示，该物种数量总体下降速度超出此前想象，并且在过去11年间变得非常迅速。
根据红色名录官网公布信息，在2004年之前，黄胸鹀被列为“无危”，至今短短十三年间，经历了濒危等级从“近危”、“易危”、“濒危”，如今到“极危”的四次上调。”我突然意识到，也许这句玩笑话是真的可以实现。
记得以前看过一句话说“美国人制造怪物，日本人打怪物，中国人吃怪物。《山海经》就是中国人的怪物食谱！”中国的饮食文化源远流长，自古就有“民以食为天”的说话。而今也有纷繁复杂的中国菜系。中国人食谱的新奇也是让人叹为观止。有句话说“我们什么都吃,天上飞的除了飞机,地上跑的除了汽车”。
（2013年11月，在广东省东莞市洪屋涡市场上发现有大量的被当成黄胸鹀的栗鹀售卖）
或许正是这种百无禁忌的吃法，才有了中国让人叹为观止的饮食文化。然后，我们是否曾经想过或许有那么一天，地球上能吃的都让我们吃完了，我们还能吃什么？或许有人会说你这人太杞人忧天了，世上的生物那么多怎么可能被我们吃完！
（IUCN 红色名录上标注的黄胸鹀的繁殖地和越冬地分布图）
生物学中有个词叫生物链，说生物之间都有其天敌，有其克制对象，环环相扣，少了一个环节，整个生物圈都会受到影响。也有个词叫做生物入侵，说一种其他地区生物来到本地，因为少了天敌的威胁而迅速繁殖，破坏当地生物圈。
有时候我不禁想：人也算是生物吧，那么人的天敌是什么？正如13年间人们将禾花雀从“无危”吃成“极危”物种，当人的行为造成大量的生物灭绝时，是否也算是人的一种生物入侵行为？也许有人会说，我们人类有智慧，怎么能算呢。又或许有很多各种理由各种证据能够证明人和其他生物的不同。但是难道其他的生物都是生来就该被人类捕杀，吃掉，制成各种工艺品观赏，炫耀人类文明的高高在上？
（2013年11月，在市场上所谓的禾花雀经过了拔毛处理再销售，很难鉴别实际物种）
佛说“众生平等”，难道人类真的就该是高高在上的看待其他生命！为什么我们就不能够放低自己的姿态，离开由钢铁和水泥浇筑的冷冰冰的城市，试着走回大自然中，感受自然生命的多姿多彩，而不仅仅只是将它们当成能吃的有用的！毕竟我们和其他的生物是生活在同一个地球的！
当禾花雀遇到吃货的中国人，展现给我的是血淋淋的中国饮食文化，以及背后追求利益的丑陋面孔。今天是禾花雀的不幸，明天又该是哪一种生物了呢？以后我们还能吃什么？我们的孩子是否只能在一幅幅血淋淋的中国食谱中了解大自然的美丽了呢？
别吃了，禾花雀快灭绝了！13年评级从无危变“极危”
企鹅号 澎湃新闻
12月5日，世界自然保护联盟（IUCN）官网宣布更新濒危物种红色名录，其中，黄胸鹀（俗称“禾花雀”）的评级从“濒危”升为“极危”。“极危”，意味着其野生种群面临灭绝的机率非常高。
红色名录写明了评级提升的理由：迹象显示，该物种数量总体下降速度超出此前想象，并且在过去11年间变得非常迅速。根据红色名录官网公布信息，在2004年之前，黄胸鹀被列为“无危”，至今短短十三年间，经历了濒危等级从“近危”、“易危”、“濒危”，如今到“极危”的四次上调。
黄胸鹀属小型鸣禽，民间流传着禾花雀是“天上人参”，能壮筋骨、通经络，壮阳补肾，冬季进食有大补功能，这也使它面临着灭种的危险。
世界自然保护联盟官网公开信息则称，在中国，为食用而对禾花雀进行的非法诱捕是主要威胁。据公开资料显示，2000到2013年，仅媒体报道的查获捕杀禾花雀的案例就有28宗，最多时，广州和韶关查获的被捕杀禾花雀数量达到10万多只。
一位曾经参与捕猎黄胸鹀的人士告诉记者，黄胸鹀从10年前一天能抓50多只，下降到如今两三天只能抓到一两只，捕鸟成风的背后是暴利作祟，为了出售的品相，贩鸟者会将捕获的黄胸鹀活活闷死。
资料显示，过去几年中破获的非法贩卖、运输、饲养黄胸鹀案件中，不乏涉及数千乃至数万只黄胸鹀的案例。
一盘禾花雀的价格也跟着保护级别水涨船高。在广东一些餐厅，只有熟客才能吃到。
“黄胸鹀又被叫作禾花雀，一些餐厅就在菜单上用'荷叶’指代禾花雀，一般一只禾花雀可以卖到60多元钱，一盘子上12只。所以你看到有的餐厅一道以'荷叶’为主题的菜要价700多元钱，就可以判断卖的是黄胸鹀了。这种菜也只有有钱的人才吃得起。”志愿者称。
2016年11月，国际鸟盟亚洲部主任研究员陈承彦曾对记者表示，根据大陆多个监测点的数据，目前禾花雀的数量可能只有上世纪80年代的百分之一。（综合澎湃新闻、新京报、北京青年报等报道）
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