凛冬将至,该上岛了!
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- 风物君语 -
在中国,大大小小的岛屿共有5000余座
因为远离陆地
这里曾经容纳许多远来的异乡客
保存带着亘古的海风味道的食物
遥远的渔樵耕读时代的渔业生活
海岛还是一个迷人又神秘的存在
大概是由于人们有那种“需要独处”的心情
海岛见证了各种各样的人生
凛冬将至
去一座岛上待一待
然后将私密的情绪丢向大海
等着海浪声给出一个“答案”
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公元前219年,方士徐福向刚统一完天下的秦始皇进言,说要为了皇帝去东方海中的仙岛取不死之药。这个花言巧语的大骗子,带着一众童男童女走了以后,就再也没回来。
虽然徐福不知所向,秦始皇最后终究一命呜呼,但对于“仙岛”的憧憬,倒让后人全都记了下来,充满无限想象。
岛屿的成因有很多,可分为大陆型或海洋型。大陆型指大陆棚上被水包围、但未被淹没的部分。海洋型则是说从海洋盆地底部升高到海面的岛。岛、屿二字,也是对其面积大小的一个命名代表。不足1公里称为“屿”、大至几百万平方公里的称为“岛”。
在中国,大大小小的岛屿共有5000余座,按照成因基本可分为基岩岛、冲积岛、珊瑚礁岛。但是由于气候和地质条件,中国并没有特别大的岛屿。其中海南岛、台湾岛,都算是很大的了。
今天分享几个不太那么“受欢迎”的小岛,也许可以成为你下一个“独处之地”。
1
被《爸爸去哪儿》所青睐的世外桃源
东庠岛
东庠(xiáng)岛,位于素有“千礁之岛”的福建省平潭县东北部。它与台湾隔海相望,也是我国内陆距台湾岛最近的地方。它被称作“小台湾”,当地还有“要到台湾先到东庠,要看平潭先看东庠”的说法。
东庠岛全岛总长3.6KM,周边有滩涂。气候温暖宜人,人烟稀少,三面依山、一面傍水,多台地、少低丘,没有天然河流。岛上共有8个村,共有3000余人,主要以渔业、海运业为生。
岛上多产花岗岩。秉持着对自然“顺势而为”,当地村民便把这石头拿来盖成了房子,变成“石头厝”。这些“碉堡”一般的房子错落有致地散立在海滩上,红砖瓦青石条、人字形屋顶、马鞍状的风火墙,都是典型闽南建筑元素。古渔村生活安宁,居高而望,仿若遗世田园。
海鲜也是岛上一宝。这里有多种洄游性鱼类索饵、产卵,四季皆可海钓。平潭丁香鱼、炸糟鳗、八珍炒糕、蛎煎、冬白虫戈汤、金蟳糯米饭……都是当地佳肴。
徜徉在山间层层绿野,穿过古老又神秘的石屋,听着闽南语的温柔软糯,坐在海边静静发呆。东庠岛把一切美好的想象都变成了现实,《爸爸去哪儿》第五季首先便在这里取景。
2
海中南岳,主产贡盐
衢山岛
衢山岛,又叫大衢,位于浙江舟山岱山县境内,在嵊泗列岛与岱山岛之间。面积达71平方公里,人口约6.5万人,是我国沿海岛屿中的第七大岛,也是舟山群岛中最早有居民居住的岛屿之一。
古时,衢山岛取意为“海中南岳”,始称“岣(gǒu)山”,以应南岳衡山七十二峰中有岣嵝山。到了舟山却变了读音。宋代以后,又改为“朐山”。直至清代,才称“衢山”。
这里遗存着众多人文古迹,以及被称为“仙山”的观音山。与舟山的普陀山并为姐妹,有“东海第二佛国”的称誉。山顶常年云雾缭绕、群峰若隐若现,仿若仙境。季风气候影下,山上冬暖夏凉,是夏日避暑胜地。
衢山岛拥有3平方千米的盐田,是“岱盐”的主要产地之一。岱盐,即岱山海盐,洁白粒细,营养鲜嫩,清朝时曾为贡盐。
衢山岛的西南部,还有一片“绿野仙踪”。这个叫做“外打水”的无人村荒废许久,由于交通、气候等因素,村民早已陆续搬迁至陆上居住生活。昔日繁华的渔村被野草藤蔓占据,密密麻麻覆盖着依山而建的房屋。
3
最旖旎低调的中国海岛
京族三岛
京族三岛,是中国大陆与越南交界处的巫头、万尾、山心三个小岛。现属于中国广西壮族自治区防城港市下辖的东兴市江平镇。
这里原是岭南百越民族的地盘,京族是后来者,他们的祖先原本在越南。大约从明代开始至十九世纪末,陆续从越南移居到京族三岛,距今已有500年历史。
生活在京族三岛海域的鱼虾,都喜欢在距离海面一米左右深的地方活动,这样的高度,鱼虾成群,但渔民捕捞却有难度,因为海水正好没过头顶。于是,在京族三岛海边便常能看到一种奇特有趣的现象:京族人戴着斗笠,踩着高跷站在海水里捕鱼。
京族三岛的民族服装也很有意思。它有个很好听的名字,叫作“奥黛”。两侧开高衩至腰部,走路时,前后两片裙摆随风飘动。这让着它上身的京族女子独有一种别致的阿娜美妙,更显妩媚妖娆。
在当地,有一种叫做“风吹饼”的食物,是当地人的挚爱,更甚于海中的鱼虾蟹。风吹饼的原料是米粉浆,上有芝麻碎,晾晒烘烤后制成。薄如纸片,略带咸味,口感香脆。也是京族渔民外出的干粮。
海味自然也是京族特色。还有家店,只以米饭拌鲶汁待客,无需佐菜,却也能津津有味,鲜美无比。这“鲶汁”是京族人的叫法,实际上就是鱼露,也是京族人家每天不离的上等调味品。
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4
鸟类是这里的唯一居民
海驴岛、鸡鸣岛
相传,二郎神挑山填海曾行至成山,正行间忽闻东海有驴叫、西岸有鸡鸣。一惊之下,扁担折断,挑筐亦随之落入海中,化为两座海岛。这便是东岛“海驴岛”和西岛“鸡鸣岛”的传说。两座岛均位于山东省威海市荣成市境内。
海驴岛面积只有0.07平方公里,得名原因,一是说古代时岛屿周围多产海驴,二是说俯瞰岛屿似一只瘦驴卧于海中。
岛上无人类居住,唯一的居民就是鸟类。这里有成片芙蓉丛、椰枣树、芦苇荡,加上地理条件优越,吸引着无数海鸟前来栖息繁衍。数以万计的黑尾鸥是海驴岛真正的主人,当地人管海鸥叫“海猫子”,所以海驴岛又被称为“海猫岛”。这里也是第28届金鸡奖最佳纪录片奖《天赐》的取景地。
鸡鸣岛因海岛形状似雄鸡而得名,占地面积0.31平方公里,距陆地2公里,海岛上的住户200余人,民风淳朴以渔业生产为生。由于缺乏淡水,定居几百年来,村民们用水一直靠手记储存雨水。
虽然这里是《爸爸去哪儿》第四季山东站的拍摄地,但相比海驴岛来说仍旧名气比较小。不过,秋天是非常合适去岛上的季节。
5
外伶仃岛不“伶仃”,这里有三宝
外伶仃岛
外伶仃岛,也称“外零丁岛”,位于珠海香洲东南部海域,因是珠三角地区进出南太平洋国际航线的必经之地,在地理位置上具有重要的战略地位。
南宋末年时期,文天祥兵败被俘,面对敌方的威助利诱,他丝毫不动摇,在过零丁洋时写下了著名的《过伶仃洋》,一句“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”表达了以死殉国的决心。后来,毛主席也曾亲笔抄录《过伶仃洋》,外伶仃岛也因此闻名于世。
因为此岛“孤独伶仃”,被取名为外伶仃岛。这里与香港一水之隔,是中国唯一能看到香港市区的海岛。
外伶仃岛四季如春,夏无酷暑、冬无严寒,只有如伊甸园般的风光景致。经过千百年的自然洗礼,仍旧保持着原始的自然风貌,或海天一色,或渔舟唱晚,不仅珠海人人称道,还被称作“香港后花园”。
除了风景醉人,还要尝试“伶仃三宝”——入口即化的海胆,外表诡异却异常美味的狗爪螺,还有口感脆韧、被称为“假鲍鱼”的将军帽。外伶仃岛的海水水质优良,使得生长在这里的海味异常鲜美,别具风味。
6
世界最大的珊瑚群保护基地
加井岛
占地只有0.18平方公里的加井岛,是一座位于海南省万宁市境内的无人岛,基本呈原始未开发状态。其西面的沙滩根据季节变换而不时会发生位移,因此也被叫做“灵岛”。
岛屿南部曲折险峻,岩石众多,洁白的沙滩细软如粉。登上珊瑚礁就可拾贝、观鱼、抓蟹,可谓野趣无穷。
加井岛自海南岛解放以来,一直属于军事管制区,所以还未被商业开发。海水可见度极高,是中国唯一、世界最大的珊瑚群保护基地。
说到加井岛,就不得不说这里“自带食疗效果”的药蟹,有清热解毒、补血养筋的效果。药蟹全身呈紫黑色,吃山间中草药长大。虽生在海边,却并非长在海里,是淡水螃蟹,常栖于树林的枯叶或山泉石缝之中。而且,药蟹的生命力极为顽强,就算再密封环境中待上四五个小时,拿出来以后照旧活蹦乱。
清蒸的做法是对药蟹的最高礼赞。蒸熟后和普通螃蟹一样通红,蟹黄是淡淡的黄绿色,入口略苦,却带中药特有的清香味。
7
中国唯一的海岛边境县
哈仙岛
哈仙岛隶属于辽宁省大连市长海县,长海县也是东北地区唯一的海岛县、中国唯一的海岛边境县。哈仙岛东西长、南北宽,形状与元宝相似。占地面积约5平方公里,生活着700余居民。
同样是未被过度开发的海岛,这里的自然风貌呈原始状态,森林葱郁、植被茂盛,松树、槐树、野生板栗、藤蔓植物相间,野花漫漫。到了秋天时节,更有野菊花、红豆果、以及遍布山峦峭壁的红色野藤。
这里特产的蛤叉鲜美异常,蛤叉又被称为蓝面镜蛤,属贝类,只在大连庄河海域繁殖,算是特产中的特产了。蛤叉外形圆润,呈暗青色,肉质白嫩,用清水煮的方法可以保留住原有的鲜香,也是当地居民自家长久以来的食用习惯。
风/物/时/刻
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文丨Saturn