相关推荐
-
谁知道街边正宗的铁板鱿鱼的做法及酱料配方是怎样的?
感谢邀请 铁板鱿鱼的酱料配方大致有两种 1:蒜蓉酱(烧烤蒜蓉酱大桶装)甜面酱,海鲜酱,番茄酱,比例15:5:1:1混合在一起,海鲜酱油100克,鸡精100克,糖15克,要根据地域不同适量调整 2:甜面 ...
-
厨师长分享:秘制酱牛肉整套制作工艺,传统配方,无保留,味道棒
厨师长分享:秘制酱牛肉整套制作工艺,传统配方,无保留,味道棒
-
二 15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
二 15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
-
自创了一款秘制酱料,开发了一个凉皮新品种,说说小吃的创新
当我打出这个标题的时候,很多崇尚"正宗"的朋友可能会产生疑惑,不是现在很多小吃都在追求正宗,宣传正统吗,你却提倡什么创新,是不是有些离经叛道了? 其实这不是标新立异,离经叛道,而是 ...
-
秘制烤面筋刷酱,秘制烤鱿鱼涮酱,两款秘制酱让你的生意月赚万元#网红美食我来推 #美食
秘制烤面筋刷酱,秘制烤鱿鱼涮酱,两款秘制酱让你的生意月赚万元#网红美食我来推 #美食
-
分享用甜面酱制成的十款秘制酱料,大厨必备,赶快收藏起来吧!
一.三仁辣酱 原料: 甜面酱.白卤水各500克.干辣椒150克.油炸去皮花生仁.油炸核桃仁各100克.熟芝麻仁50克.葱白75克.蒜仁.生姜.香油各25克.红辣椒油100克.色拉油150克.盐.味精各 ...
-
4款秘制酱汁,师傅闯荡江湖的秘密武器,退休后送给了我,请收藏
配方一:鸡肉压锅酱 配方二:猪蹄压锅酱 配方三:排骨压锅酱 配方四:豆腐压锅酱
-
三代人用过的,4款秘制酱料配方,拌饭拌面拌菜,吃啥啥有滋味
因为工作常常加班,每次回家太晚又不想做饭时,我都会煮上一锅白米饭,就着从老家带来的各种拌饭酱吃!既省事,又美味! 今天为大家分享的这4款秘制酱配方,是从我爷爷那一代就开始使用的,绝对是拌饭一绝!尤其是 ...
-
十款秘制酱汁,值得一起看!
都说酱汁是一道菜最重要的灵魂,酱汁调制不好,整道菜就会走样.所以对酱汁的重视程度绝不低于食材,要用心,才能做出适合你烹饪风格和食客口味的秘制酱汁.下面推荐10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中,你值得拥有 ...
-
这种正当兴旺的小吃,让食客欲罢不能,口味核心是这款秘制酱料!
这种正当兴旺的小吃,让食客欲罢不能,口味核心是这款秘制酱料!