有了它，牛肉更滑嫩！酸酸甜甜，隔壁宝宝都馋哭了～

设计：沈大栗｜编辑：shiyun｜撰文：菜妈

做辅食，重要的就是如何把经常使用的老食材，翻出让娃眼前一亮的新花样！

牛肉、山药，这些常吃的营养食材，稍稍花点时间，就能变化出全新的口感哦！搭配全世界娃们都爱的酸甜番茄，看汤圆妈妈如何抓住宝宝的胃口吧！

山药牛肉丸汤 

10月龄以上可尝试

● 食材 ●

铁棍山药：30克

牛肉：50克

蛋清：一个

玉米淀粉：25克

番茄：一个

菠菜：适量

● 步骤 ●

1、山药去皮切块，牛肉也切块，料理机中倒入山药，牛肉加入蛋清，搅打成细腻的糊状；

2、倒入碗中加入玉米淀粉，搅拌均匀，装入裱花袋备用；

3、菠菜焯水切碎备用，番茄切十字开水烫去皮，切小块；

4、热锅少油倒入番茄块，炒出汁加适量温水，水开转中小火挤入丸子，煮至丸子全部浮起熟透。最后加入菠菜碎，即可出锅～

真的是超级丰富的一碗

蔬菜也可以替换别的宝宝爱吃的种类哟！

下锅啦～

如果你有好的食谱