吃起来甜的水果,糖尿病患者都不能吃?错!三种水果大胆放心吃

在日常科普中,经常会遇到糖尿病患者问我“患上糖尿病后,能不能吃水果?尤其是吃起来甜的水果,是不是肯定就不能吃了?”其实还要具体看你是什么情况。

对于血糖波动比较严重的患者,或者是吃药后血糖还不是稳定的患者,应控制好自己的病情,一旦发现药物对病情没有影响,日常监测血糖时,发现血糖水平明显上升,应及时去医院做相关检查,如糖化血红蛋白检查,可以监测到你血糖控制的一个大体情况。

对于血糖稳定的人群,可以选择水果,且水果能不能吃不能看它吃起来甜不甜,而是看它相对应低血糖生成指数。所以,大家可以理解为甜的水果,也并不是一口都不能吃。有三种水果可以大胆吃也无妨。

首先是苹果,糖尿病可以放心选择。我国人自古以来就喜欢吃苹果,在过去宣传苹果的好处还为“一天一苹果,医生远离我”,虽然这种说法有点夸张,但不能说明苹果一无是处。

从苹果的营养价值上来看,苹果含有丰富的果胶、膳食纤维、维生素C、钙、铁、锌、镁、磷等营养成分。特别是它其中的膳食纤维,对糖尿病患者而言,可以增强饱腹感延缓餐后血糖上升水平的幅度,对预防哮喘、心血管疾病还有利。

和其他水果相比,苹果的血糖生成指数比较低,当糖尿病患者饿了的时候都可以吃苹果,尽量保证每天一个能延缓机体衰老,中老年糖尿病患者也十分有利。

其次是草莓,草莓属于典型的低血糖生成指数水果,虽然吃起来酸甜的它,却是低血糖生成指数食物。

在中医上认为草莓还有清凉止渴、健胃消食之功效,消化不良、食欲不振的人都可以适量吃。

最后是现阶段应季水果柚子,柚子营养价值较高,被称为“天然维生素库”,其中含有大量维生素C、膳食纤维、钙、铁、镁、铬等营养成分。

它也属于低血糖生成指数食物,非常适合在这个季节吃。在相关实验中还发现,柚子中的铬可以充当胰岛素,对稳定血糖有益,但因为是动物实验还不能降血糖,糖尿病患者需注意。

在吃水果时,更建议糖尿病患者在餐前或者是两餐之间吃,有助于减少正餐的饭量,对控制体重更有利。

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