美好生活美酒相伴适量饮酒快乐生活
美好的生活离不开美酒,无法想象如果没有了酒,生活将变得多么乏味。中国的酒文化拥有非常悠久的历史,酒对于中国人的意义是深重的,人们喝的不仅仅是酒,有时喝的是一种心情,有时喝的是一种情怀。
金榜题名时必有美酒庆祝!
新婚喜宴更寓意天长地久!
好友相聚能表达亲情喜悦!
可以说,酒得到了众人的宠爱!
喝酒首先要选酒。现在市场上酒品牌琳琅满目,如何去选择一款适合的酒呢?
第一、首先要区分白酒香型,选择适合自己口味的白酒。
白酒的香型很多,细分下来有数十种之多,但是主流的主要有浓香、酱香、清香和兼香型白酒。相对来说北方人主要以浓香酒为主,在河北省会石家庄,战国中山酒就是一款浓香型代表酒。
浓香型酒的特点是窖香浓郁,香味协调,入口甜、落口绵、尾净余长。这些也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。战国中山酒来自四川浓香型酒核心产区,在国内知名酿酒大师和河北省白酒葡萄酒工业协会的共同帮助下,成为一款经典的浓香型白酒。
第二,看酒的发酵方式,首选固态发酵的纯粮酿造酒。
粮食酿酒的原理,其实是谷物中的淀粉,经过糖化、发酵产生酒精,越优质的粮食,产生的酒精品质越高,酒水的质量也越好。
战国中山酒酿造车间
其次,因为固态法酿酒时,没有加入酒精、香精、香料等添加物,而是通过自然发酵蒸馏的方式产生香气物质,更为安全可靠,固态法白酒成了粮食酒、高品质白酒的代名词,越来越受到消费者的偏爱。
战国中山酒执行标准
分辨是否固态发酵的方法很简单。可以看一下酒盒上的包装在标注产品标准时,是否标注国家标准,浓香型白酒的标准是GB/T10781·1。(而生产成本较低,品质稍差的液体法国家标准是GB/T20)选择白酒时,只要看包装有这样的标示,就可以购买。
第三、看酒的包装是否标准,是否有文化。
好酒一般包装整洁、美观,瓶身质地均匀,瓶盖多为扭断式防盗盖,一经开盖就会断裂,防止有人利用原包装假冒。
好酒的包装也有其独特的设计风格和理念,有着鲜明的文化。酒好不好喝、口感如何,只看别人的评论而自己没喝过,始终心里都是没底的,但一瓶白酒的包装好不好看却是很直观的。战国中山酒以2300年中山文化为底蕴,包装整体简洁、大方,而且富含文化元素,送礼、招待亲朋、自饮都是不错的选择。
李白曾写到“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”。但是,美酒虽好,饮酒却要适量。中国酒业协会理事长宋书玉说“适量饮酒、快乐生活”,这不仅仅是饮酒的态度,更是倡导新的生活方式。