【曾经是个养猪娃】/ 徐宜业

曾经是个养猪娃

江苏省泗洪县龙集中心小学  徐宜业

我是一个农村教师,开始教几年小学,又教了二十来年中学,后来又教了十几年小学,不知不觉一辈子就这样要教过去了。其实,我是农民出生,我种过地,喂过鸡,放过牛,我还喂过猪,曾经是个养猪娃。

上世纪七十年代后期,文化大革命已经结束了,我正在金圩读小学。那时国家关于农村方面的政策已经放松了,允许社员种自留地,自己养牲口。

这时,南徐庄家家户户都养猪了。因为猪好养,来钱快呀。

庄子上养猪人多,首先是猪饲料好取。麦麸、稻糠、山芋藤蔓、花生草可以做猪饲料,黄豆的茎叶磨成粉儿可以做猪饲料,饭锅水和剩饭等可以做猪饲料。那些不怕累的人家,夏天撑只小船到河沟里捞些苲草、苦草等水草,晒干了机成面也可以做猪饲料。

那时喂猪很少有人家喂粮食的,除非猪要出圏了,喂些玉米、豆饼给猪长膘,叫壮肥。我们当地有句话叫“小猪不吃昧心食”,猪要是吃了好的饲料,长膘快。我们当地还有一句话,你不知听过没有,叫“养猪无好粮,喂猪猪不肥。”如果猪经常吃没有营养的饲料,就不肯长,几个月长不了百十斤。我们老家管这种养不大的猪叫“懒猪”。

那时粮食紧缺,养猪缺乏饲料。猪生长期长,养一头成猪,从买小猪秧子到肥猪出圏需要一年多时间。肥猪出圏时也只能长一二百斤。不像现在养猪场养的猪,都吃专用饲料,有的还使用瘦肉精。猪吃了瘦肉精就像吹气一样,几月就长了几百斤。

母亲看庄子上人家都买了小猪,她对我父亲说:“他爸,明集我家也抓头小猪秧子养养吧?"

父亲不言语,只是“呣"了一声。

父亲是个急性子,说干就干。他话一落音,就着手盖起猪圈来。他把猪圈地点选在茅厕北侧,和茅厕共墙。他用土坯砌墙,用几根小棒搭架子,铺上一层高粱杆子,在高粱杆子上面再铺上一层麦穰。稀里糊涂,二三个小时,父亲就盖好了猪圈。

父亲爱琢磨,他绕猪圈转了两圈,看了看,想了想。他在猪圈与茅厕的共墙上挖了个洞,便于猪尿猪屎淌到茅厕里。他扯了几抱麦穰铺在猪圈地面上,怕小猪冻着。

第二天,我放学回家,远远地就听见小猪“叽叽,叽叽"的叫声。我跑近一看,哎呀,小猪秧子已被父亲从集市上买来了。

我初听小猪的声音倒是挺大的,可是一看到猪,吓得我一跳。这哪里是猪呢,分明是个大老鼠。小猪躺在麦穰上窝成一团。它全身黑黑的,圆圆的小脑袋一动一动的,两只大耳挖似的小耳朵一扇一扇的,黑豆似的小眼睛一眨一眨的,樱桃似的小嘴一张一合的,“叽叽"、“叽叽"叫着。

妈妈笑着说:“这就是你爸买的小猪,还不到六斤重呢。你爸是个小抠油,图省钱,买了这么小的猪。"

妈妈看小猪“叽叽,叽叽"地叫个不停,估计小猪饿了,就用玉米糁子和了一大碗猪食,放在猪圈里,让小猪吃。

小猪真的饿了,闻到猪食,陡然来了精神,眼睛瞟了瞟眼前的新主人。它顾不得羞涩,芦柴棒似的小腿从麦穰上爬起来,朝猪食碗走去,“呱叽,呱叽"吃了起来。

不一会儿,一大碗食吃完了,小猪来了精神,小眼睛滴溜溜地乱转,四条小腿在圏里转来转去,两只小耳朵一扇一扇的,嘴中不停发出“哼唧,哼唧"的声音,大概吃饱了吧。

一天、二天……时间一天天过去了,小猪在妈妈的精心照料下,不断地长大了。小猪的脑袋大了,耳朵大了,身子长了,小腿粗了,就连小黑豆似的的小眼珠也变成大黑豆了。我估计啊,现在小猪至少有三十来斤了。

一天,妈妈喂完了猪食,把我拉到一边,指着小猪对我说:“二子,现在收麦了,我和你爸忙死了,没有精力顾小猪了。以后呀,小猪就交给你喂了。"我无可奈何地点了点头。

小满过后,油菜已经收割,麦田一片金黄,过两天就能收了,秧苗绿油油的,马上可以栽了。白头翁在高空唱着歌,布谷鸟“布谷,布谷"的叫声,催得农人心里着急。湖底里到处都是干活的人。是啊,“黄金下地,老少弯腰。"

早晨,我从床上爬起来一看,父母早已下湖干活了。“五月人倍忙,小麦覆垄黄。"农村哪有闲人呀。今天早晨,我正式接管母亲喂猪的工作。

我学着母亲的样子,在我的两个臂膀上套上护袖,腰间围了围裙,锅上一把,锅下一把,烧猪食,和食,喂猪。喂过猪,我吃饭;吃过饭,我上学;放学回来,我又喂猪。每天三次,从不间断。晚上,我学着父亲的样子,拿铁锨打扫猪圈。

前几天喂猪,我真的还是不容易的,挺累人的,可是过了一段时间就习惯了,也就不觉得累了。熟能生巧,再过一段时间,我会喂猪了,喜欢喂猪了。父母对我的喂猪工作非常满意。

夏季昼长夜短,早晨天亮得早,傍晚太阳落得迟。我小时候上课时间短,课节数少,我们有大量的课余时间自主支配。早上、中午、下午,我都有充足的时间去湖里挑猪菜,每次都能挑一大篮子野菜。猪最喜欢吃野苋菜,刺儿菜、葍秧、水田芥和猪耳菜等。

猪菜挑回家,我背着菜篮子到庄头的小沟里,用水把猪菜淘一淘,洗一洗。然后我再把猪菜提回家,用砧板切碎,撒进猪食槽里,倒上饭锅水,拌上麦麸,让猪吃。

周日和假期,那是我们孩子们的日子。我和小伙伴们,跟着老孙头,把猪赶到湖边草地上放。我们把猪的牵绳一放,任猪儿自由觅食。猪儿能自由地挑自己喜欢的菜吃,我呢,玩自己喜欢玩的游戏。傍晚,我和小伙伴们一起把猪赶回家。猪每天总能吃得饱饱的,省下了不少猪食。

几个月,猪在我的精心喂养下,长得很快。猪的脑袋长得又肥又大,耳朵长成两把大扇子,身子长得像黑色的水桶,腿长得像四根柱子。母亲看了看我喂的大肥猪,脸上笑成了一朵花,连声夸我能干。

年终,父亲把我喂的大肥猪拖到食品站去卖,换回了厚厚的一叠钞票,就手在集市上,为全家扯了几身新衣料,买了一篮子年货。

年后,爸爸为我缴完学费,又到集上买了一头小猪。我又开始喂猪了,周而复始我的养猪生活。父母用劳动为家里创造了财富,我也用劳动为家里创造了财富,父母是有用的人,我也是有用的人。

其实,我的养猪生活是很短暂的,只有两三年的时间。等到我到了公社念初中了,我的养猪生活也就结束了。后来,我去淮阴读师范了,再后来我就教书了,我就不再有时间养猪了。但我永远不会忘记,在我五彩的人生中,我曾经有过养猪娃的经历。

作者简介

作者简介 ;徐宜业,中共党员,江苏省泗洪县龙集镇人,南京师范大学汉语言文学本科学历,中学高级教师,有数十篇文章发表于各级各类报刊、平台。生于农村,长于农村,工作于农村,教育农家娃。喜爱农村,喜爱乡土,喜爱乡情乡俗,喜爱乡土生活,喜爱乡土一样的农民,喜爱书写乡土一样的文字。

主一位编 :张   彦

执行主编 :槐自强      巨石

执行主编 :郭一旭      韩晓

顾主编问 :周海峰      苦艾

泾渭文苑:

一、关于稿费,打赏所得的稿费,


60%为作者所有,七日内结算。


剩余用于平台维护。


(0)

相关推荐

  • 农村俗语“买猪看圈,娶媳妇看院”是什么意思?有道理吗?

    农村俗话很多都有道理,也有很多俗话已经过时,农村俗话只是代表了某一时期特定的现象对某一现象做了恰如其分的总结,但是不同的地区的情况也会有很大的不同.古来就有一句话,叫做"买猪看圈,娶媳妇看院 ...

  • 猪倌

    猪之歌 童一首歌 1978年早春我当上了猪倌,开始养猪. 那时的猪圈很简单,挖个半米深的方坑,坑的大小看养几头猪,一般也就五六平米.四周用砖石垒起一米高的矮墙,留个小口,装上木栅栏门.靠一边放个猪食槽 ...

  • 村庄物语 | 零钱聚总钱:农家养猪那些事儿

    全文约2000字,阅读约需15分钟. 逮小猪 过去,皖北的农家,几乎家家户户都要养猪.一头或两头.年根上,杀猪过年,那都是自家的猪.或者卖给杀猪的人,能有相当一笔收入. 养猪就得逮猪,也就是逮小猪,逮 ...

  • 闫明喜 | 深度好文。忆往事,母亲养猪

    年年的这个时候,北方小镇商都农村进入了杀猪季.正如老Q子文中所写 : '' 沃雪隆冬杀猪菜,腊氿浓情友人来 .'' 饭桌上实惠的美味,乡亲们吃着杀猪菜,浓浓的乡音呱啦着邻里邻村的乡情,谈种植论养殖致富 ...

  • 眼看就到年底了,猪圈的猪还不能出栏,怎样才能让猪长得快

    每年到年底的时候,猪肉价格都涨的很高,过了年以后,猪肉价格可能就会下跌,有很多养猪的新手,看到自己猪圈里面的猪还小,过年出不了栏,心里非常着急,前些天,有好几个养猪的新手问我有没有办法让猪长的快一点. ...

  • 徐宜业丨顺兴叔

    顺兴叔 作者:徐宜业 顺兴叔在金圩是个名人,提到他的名字,大人孩子都知道.不知不觉,他已去世十多年了. 顺兴叔是我大爷爷的儿子,顺兴叔的爷爷与我父亲的爷爷是亲弟兄.顺兴叔与我父亲算是至亲.听父亲说,很 ...

  • 徐宜业丨逮虱子

    逮虱子 作者:徐宜业 虱子,在常人眼中是龌蹉之物,让人心生厌恶.不过,在非常人眼中,也并不龌蹉. 提到虱子,我想到鲁迅笔下的阿Q,因为自己身上虱子不如王胡的多且大,咬在嘴里不如王胡虱子的响,竟生嫉妒之 ...

  • 散文界 | 徐宜业: 不老青山葬古丘 ——游明孝陵

    花洲文学 文学的百花洲 关注 不老青山葬古丘 --游明孝陵 文|徐宜业 七月二十六日下午,我们游完了灵谷寺,乘坐景区公交车,到孝陵卫下车,转乘出租车到了明孝陵景区.到了明孝陵景区入口一看,显然这里的游 ...

  • 散文界 | 徐宜业 : 金陵莫美于后湖

    花洲文学 文学的百花洲 关注 金陵莫美于后湖 文|徐宜业 宋代文学家欧阳修道:"钱塘莫美于西湖,金陵莫美于后湖".七月二十五日下午,我们一家游完朝天宫后坐着公交车急忙赶往玄武湖公园 ...

  • 徐宜业 | 孟秋游泗洪湿地公园

    花洲文学 文学的百花洲 关注 孟秋游泗洪湿地公园 文|徐宜业 刚过立秋,正值孟秋,但阳光仍旧那么毒.炎热的天气,减弱不了孩子们游玩的兴致.他们缠着我和她们的母亲带出去玩玩.于是乎,我们整装出发了,踏上 ...

  • 徐宜业丨梦回南徐庄

    梦回南徐庄 作者:徐宜业   我想给心灵安个家 童年的南徐庄 那老家 老树 老人 饲养员父亲 编席子的父亲 父爱如茶 父亲的扁担 父亲盖房 父亲带我去乘凉 "小气"的母亲 母亲为我 ...

  • 徐宜业丨毛胡子其人

    毛胡子其人 作者:徐宜业 说起毛胡子,金圩大队无人不知,无人不晓,是金圩的"名人". 毛胡子是我的家里弟兄,今年七十多岁了,比我大二十来岁.他年轻时爱留络腮胡子,毛头毛脑的,生产队 ...

  • 徐宜业丨黄有数(微小说)

    黄有数(微小说) 作者:徐宜业 滨湖中心小学的黄校长,是个五十来岁的半糙老头.他有个口头禅,就是"我有数".于是,人们都叫他"黄有数". 学校后勤尹主任被县局调 ...

  • 徐宜业丨母亲的菜豇

    母亲的菜豇 作者:徐宜业 母亲在南徐庄的时候,每年都在菜园的一角种两路菜豇.母亲翻地,母亲点种,母亲照料,母亲收获,家里人称菜豇为母亲的菜豇. 故乡的菜豇,是农村常吃的蔬菜,豇豆的一种.豇豆又叫胡豆. ...