茅台镇年轻人:你现在最需要的,并不是卖酒赚钱,而是……

酱酒那么热,你该去赚钱!
『我要去卖酒,我该怎么办?』
在知识星球《山荣说透酱酒》里,因为用户向我付费,『有问必答』是我的服务。
很多星友,都在问我关于卖酒的问题。今天得闲,聊聊『我要去卖酒』以及之前的哪些话题。
在这个『高信息壁垒,低信任度』的行业里,没有人是对的,除非你自己证明!但我的这份真诚,希望对你有所帮助!
8月份,我为仁怀某公司的『季节工』,做了一场酒文化培训。
现场很多人都加了我微信。大学生『季节工』小王给我留下了十分深刻的印象。
小王大学毕业回到家乡仁怀,就进了一家酒业销售公司,『跟着老板去卖酒』。
半年后,某公司招聘大学生『季节工』。
在仁怀,没有几个人能够禁受住某公司的诱惑。所以,小王最终还是决定去试试。
家里人费了好大一番功夫,才把小王送进某公司,顺利成为一名『季节工』。
一听『季节工』,外地朋友可能第一反应就是,『不就临时工吗?说得这么高大上!』
是的,季节工就是季节性生产的临时工。只是,用『季节工』的某公司,有点牛。所以,『季节工』也要招大学生的。
培训上我们相见的时候,小王已经在某公司制酒车间上班快一年,就要亲手干完酱酒7个轮次的酿造。
这时,小王却『猫吃秤砣』——铁了心,就是想去卖酒!
『我要去卖酒!』是很多茅台镇年轻人的想法。
这对仁怀人来说,就是『正业』。但『务正业』、要卖酒,不一定非得那么急吧?
像小王这样既有市场经历,还在制酒车间干过的人,茅台镇上并不多。稍有点耐心坚持两年,就当上个研究生呀!
换个说法:
对小王这样的茅台镇年轻人来说,现在最需要的,并不是卖酒、赚钱,而是学习、是扎根!
我又要开始讲道理了吗?
讲道理是油腻的表现,令人厌烦。但是,我还要是说!
曾经有张『摇稳』了的单子,摆在我面前。
我很珍惜!但客户问我:『你酿酒20年了,帮我看看这瓶茅台酒,究竟是真的还是假的?』
我酿酱酒、卖酱酒不假,但我没领茅台打假办的工资,茅台酒的真假,关我什么事?
问题是,我该怎么回答客户呢?我犹豫了3分钟……那张『摇稳』了的单子,便离我而去。
难道我卖酱酒,却不懂名酒鉴定,就说明我不够专业?
我知道,你也是这么想的。等到了单子『黄』了的时候,才后悔莫及。尘世间最痛苦的事,莫过于此!
当酱酒热起来,茅台镇的空气中都飘散中人民币味道的时候,哪里还有什么『专业』,哪里还有什么『传统』,哪里还有什么『长期主义』!
不少人的心里,恐只剩下钱了吧?
你有多久没有认真参加过一场培训了?
你有多久没有往你脑袋投资哪怕一万元了?
大家都很着急。在我的星球里,人们甚至没有耐心听我在回答问题前,说清楚事情的背景。
不要觉得我在说培训。我要说的其实是:
对茅台镇年轻人而言,现在需要的并不是培训、不是耐心,而是完善知识结构、提升竞争力!
要说茅台镇年轻人都不喜欢学习,我第一个不服,因为这确实也有失公允。
中国食品发酵研究院等机构,在仁怀持续举办各种培训班。据我所知,这是中国白酒产区当中,培训频率最高的地区、培训规模最大的班次了。
比如,『第二届全国名优烈酒真假鉴别技术高级研习班』,2021年10月7-11月12日就将在仁怀举办。这几天,我接连接到各种电话咨询:
『名优烈酒鉴定师,啥意思?』
名优烈酒,白酒就是烈酒。鉴定,优劣区分、真假鉴别。名优白酒就像珠宝、玉石、普洱那样,也需要鉴定技术,也需要『鉴定师』呀!
『我又不卖茅台,学鉴定师有什么用?』
你是不卖茅台,但你要卖酱酒。你要卖酱酒,学习茅台、要学会名优酒特别是酱酒的真假鉴别、优劣区分,有价值吧?
『但我还是想学品酒师、酿酒师……』
2019年12月,国家人社部调整国家职业资格目录后,品酒师、酿酒师的培训颁证,一直『暂停』到了今天。全中国你看哪里有品酒师、酿酒师的培训呢?
绕远了!想『卖』什么我就直接说了:
对茅台镇年轻人而言,现在需要的并不是烈酒鉴定技术、也不是名优烈酒鉴定师证书,而是如何让自己酿酒卖酒,更加专业啊!
既然你都耐着性子读到了这里,那就送个福利吧:
现在起至10月5日,联系我报名的前10名,每人『国庆钜惠』500元!
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史上最强实操、茅台故乡的名优烈酒鉴定师,只此一家,别无分号。再不报名,就晚了!
点击原文,打开链接,均可报告:
茅台镇人,照样傻傻分不清真假茅台!名优烈酒鉴别10月茅台开班,再不报名就晚了
一堆人为一块金子争得头破血流的时候,有人拿起一块钻石走了。
抢金子的那帮人并非没有能力抢钻石,而是:
自始至终,就根本就没人告诉他们有比金子更值钱的东西。
这就是认知能力高低的区别。
汝之砒霜,彼之蜜糖,也是认知,你认为一文不值的东西,在别人的眼里是宝贝。
你认知强,才能比别人更深刻地洞察酱酒,比如,茅台镇的环保整治将对酱酒价格产生怎样的影响……等等。
商业认知的不对称,带来机会的不平等。酱酒这个高信息壁垒、低信任的行业,尤其如此。
你必须培养自己敏锐的酱酒认知,才有可能在机会到来时一把抓住——每个酿酒卖酒人,都至少有一次机会。
为此,我为所有想要提升酱酒认知、跟上茅台进化的朋友们,建立了一个属于我们自己的社群——知识星球《山荣说透酱酒》。
现在,这里已经有上百位酱酒同好了,它就像是一个酱酒朋友圈。在这里,你可以阅读和分享独到的酱酒观点,讨论和点评热点的酱酒现象、有价值的资料、报告、趋势分析等等。
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