全国1000+家,珠海第①家!
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冬日需要肉肉补充热量的胡仔,找到了这家“潜藏”在卓凡中心的「九田家黑牛烤肉料理」!这店在全国开了上千家,珠海才开第1家,快跟胡仔一起开启这场“肉欲”盛宴吧~
Ξ 素颜不蘸料的品质肉 Ξ
「九田家黑牛烤肉料理」对待食材一点也不含糊,这里的肉都是断筋、去除杂质之后才能上桌。而且在其他店人均300+才能吃到的肉质,在「九田家黑牛烤肉料理」人均100就能吃到。
现点现切
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网盘烤原味肉
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圆盘烤酱香肉
主理人拍拍胸脯说:“在我们店,同样的价格,能品尝肉质更高的肉;同样的品质,能体验更实惠的价格。就是对肉质有信心,我们才推崇素颜烤肉”。
Ξ 助烤师全程贴心服务 Ξ
胡仔每次自己烤肉都怕掌握不好火候,让肉质失去最佳口感,没想到「九田家黑牛烤肉料理」有助烤师全程帮烤,而且烤肉价格不贵,老板也不怕被吃垮!
Ξ 小菜免费续,吃不饱就别走 Ξ
不得不说,像它家这样划算的太少了,这家良心烤肉店连茶水都用农夫山泉,连同烤肉必备的泡菜、腌黄瓜、腌萝卜...统统可以免费续量,老板大方,想吃多少吃多少!
「九田家黑牛烤肉料理」每一块烤肉的size都贼大,都是我的“心头肉”~鲜嫩的颜色+喜人的厚度,请客这牌面,就是两个字:“赢了”!
Ξ 风花雪月 Ξ
第一口肉当然要献给「风花雪月」,作为店里的人气头牌,名字就自带浪漫气息。牛小排脂肪纹理遍布均匀,看上去像块雪糕,仿佛随时都要化开,一入烤盘我们就忍不住疯狂追单。
Ξ 黑猪五花 Ξ
肥瘦相间的五花肉,是烤肉不可或缺的菜品。半碟「黑猪五花」一上烤盘就滋滋作响,香得不行。第一次翻动时烟气与肉香味就顺势冒出来。
趁着油花“滋啦”作响,这时入口香而不腻。也可将肉片放进生菜里,加上泡菜、青瓜、蒜片、青椒,一起送入口中,又是另一种风味。
Ξ 黑牛肋条 Ξ
精选的「黑牛肋条」筋多又有肥肉的部位口感会比较有韧劲,每一面都在烤盘上进行封边,每一面都受热均匀才是最好的状态哦~(不会没关系,服务员小哥哥小姐姐随时上手操作)
表皮要烤得焦脆才算过关,入口就是嘎嘣脆的声响,丝毫不会油腻,一盘下肚,哪有什么人间不值得?
Ξ 黑牛牡蛎 Ξ
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老少通吃的「黑牛牡蛎」其实是牛板腱肉,一头黑牛最多出3公斤,低脂高蛋白。筋肉纹理如雪花般分布在红肉之上,即使不蘸海盐也有一点鲜甜在口腔,一口一整块,不要太满足,按头安利!
Ξ 招牌全家福 Ξ
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资深食肉控必点「招牌全家福」,摆盘精致而有层次,一份就基本能通吃全牛~每份肉都可以啥都不蘸,吃的就是这份“鲜”,都给我锁死好吗!吃下这块厚切牛舌,算是和牛牛间接接吻吗~
Ξ 和牛拼盘 Ξ
重量级选手「和牛拼盘」一上桌就让人两眼放光,嫩度、弹性、肥瘦比例均是上品。一片片烤,吃得不爽,将烤肉铺满网格才满足,高温融化了肉的脂肪,封锁了鲜甜肉汁,不用过多调味都很满足。
原木风的「九田家黑牛烤肉料理」干净敞亮,暖黄色的灯光让你在不知不觉中就心情放松,尽情释放慵懒。店里多是4人卡座,冬天和朋友小聚,热闹欢愉地谈天说地,也算是敞阔有度。
新店开业,店里「0元吃烤肉」,即日起到7日,双倍充值,当餐免单,还有9.9元抵100元代金券,无压力吃烤肉,还不赶紧约朋友?吃到就是赚到啦~
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