“鲁智深烧肉”店，要专人伺候着吃。
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用53秒，读懂这家餐厅
“鲁智深烧肉”店
澳洲牧场来的黑毛和牛
每块肉要专人伺候
大口吃肉、大口喝酒
把牛肉吃到极致
Hi！大家好，我是 龚可爱。最近的日料都是我来给大家推荐，上次是串烧，那这次就推荐一家烧肉店，叫做“長石”。
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- 鲁智深的烧肉店 -
“水浒英雄”鲁智深，虽为和尚，但不受约束禁忌，吃肉喝酒，自由自在；行走江湖，行侠仗义、及时行乐。
这一种种的人物特质，皆与“長石”想要传达的品牌理念——大口吃肉、大口喝酒相契合。因此以“鲁智深”为人物原型，创作了全新的形象为“長石代言人”。
在“長石”，每一块肉都十分矜贵，需要有专人来“伺候着”。
烧肉搭配的两款酱汁，分别是“甜酱”和“酸酱”。小哥哥在帮忙烧肉时，会告诉你哪款肉配哪个酱最好吃。
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- 大口吃肉 -
澳洲牧场的黑毛和牛
“長石”主理人的朋友在澳洲有和牛牧场，专门养殖黑毛和牛。店内80%的牛肉，都从朋友的牧场取货。
尽兴牛小排
选用M6-7等级的澳洲和牛，每日仅售卖5份，想吃要预约。
牛肉的油脂被烤得溢了出来，火花也更为活跃，猛地一下喷起。
烤熟后，“牛小排”会自动拆分出三部分——内里脊、外里脊和肉眼心。小哥哥将每一份剪成小块，送到你餐盘上。
微微烧至金黄时，口感最为娇嫩多汁，有奶香味。如果想要味蕾更为丰富，小哥哥建议蘸甜酱。
一本壶渍牛肋条
“澳洲和牛”2条肋骨之间的一条肉，被放置在壶中，“冒着气儿”地端上餐桌。
从“仙气儿”里取出后，烤大概1分钟就能熟。均匀切割过的肉质略为筋道，几乎全是精瘦的肉质。
一口入魂
“雪花牛肉+月见汁”的组合搭配，便成了“一口入魂”这一创意牛肉料理。“月见汁”由烧肉汁和日本进口的无菌鸡蛋，调配而成。
将“雪花牛肉”烧熟后，放入“月见汁”中搅一搅，蘸上蛋液，放置在饭团上，最后一口搞定。
初入口有种吃寿司的感觉，被裹满蛋液的牛肉非但不腥，还结合了烧肉汁的酱香，保留了鸡蛋的嫩滑。
及时行乐海鲜拼盘
“及时行乐海鲜拼盘”内，包含日本元贝、大虾和鱿鱼。
大虾在烤至半熟时，小哥哥会沿着内里的虾肉，挤上柠檬汁，以保虾肉在焦香之余，还能保留清爽口感。
心满意足五花肉
“心满意足五花肉”最为特别的点不是肉，是蒜...“長石”用特调的酱汁，将蒜片染成了粉红色，酸酸甜甜的口感，很解腻。
“五花肉”选自黑毛猪猪肉，待表面烤至酥脆，加上紫苏和蒜片，一口吃下。
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- 大口喝酒 -
深水炸弹
“深水炸弹”是“長石”的特调酒水，将烧酒一倾而注入啤酒之中。在激荡的开场之后，留下了带有危险信号的酒精。
小菠萝冰淇淋
用小菠萝装着的“网红冰淇淋”，菠萝味的，很解腻。
开胃良伴
“長石”还有将近20款的“开胃小菜”，最推荐烤肉前点一份“泡菜拼盘”（含萝卜、青瓜和泡菜），酸酸辣辣的，先挑起味蕾。
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- 先亲亲，送肉肉 -
七夕快到了，“長石”还特意举办了一个“亲亲”活动。
凡是情侣、亲子到店亲亲5秒，即可获得一盘“汁烧黑毛猪肉”。
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- 把牛肉吃到极致 -
今年5月，“長石”开始试营业。聘请了“鲁智深”为形象代言人，正是看中其身上不守任何戒律、我行我素的江湖味道。
“鲁智深”的性格张扬热情，却又粗中带细、行侠仗义，与“長石”想要传达的理念如出一辙。将原始粗犷的烤肉，赋予其中式文化，将“長石”做到极致。
澳洲来的上品牛肉、专人烧制的贴心服务，兑现每一位服务员背上的承诺——把牛肉吃到极致的日式烤肉。
- The end -
福利一
参与活动可享
午市7.8折
晚市8.8折
*活动时间：2018年8月16日-2018年8月30日
福利二
参与活动，可获
1份价值35元【汁烧牛肋筋肉】
*每次、每桌仅限1份
*活动时间：2018年8月17日-2018年8月21日
福利三
参与活动，可获
1份【汁烧黑毛猪肉】
*每次、每桌仅限1份
*活动时间：2018年8月17日-8月21日
*福利一、二、三可同时享用
*活动方式参考留言区第一条
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“值得去打卡一下~”
【人均消费】200元
【联系方式】0756-6343888
【详细地址】海韵城A区2层L2-4B9（星巴克旁）
【营业时间】11：00 - 14：00；17：00 - 22：00