【烤场】串串店,进门就是状元
唐家第一家大型室内烤串馆
进店撸串可以当“状元”
内蒙古运过来的“草原羊”
东北夜市的抢手货“肚锅串串”
近百种烧烤串、东北特色小吃
福利预告
小吃/酒水/特色肚锅免费送
📍坐标:唐淇路唐人街
💰人均:70元
进“烤场”,当状元
烧烤吃得多了,来了就能“当状元”的烧烤场还是第一次见。
“劲烤场”有5个状元包房:文状元、武状元、喜状元、食状元、酒状元,想做哪个状元直接挑~
店里面随处都是古风元素:折扇墙、酒坛角,都很适合打卡拍照,分分钟化身古装剧男/女主。
店内处处都是好意头,门口放置了一颗许愿树,很多高考、考研的同学都会来许愿,说不定就真的中“状元”了呢?就算是已经工作的我,看见许愿树还是忍不住祈个福。
内蒙古运来的草原羊
老板娘的妈妈是内蒙古人,所以店里的羊肉都是不远千里过来的,最大程度还原北方味道,吃货们不用奔赴内蒙古也能吃到正宗羊肉!
羊腿是在吊炉里烤制,均匀的炭火加上45分钟的高温,保留住了羊肉的原汁原味。
炭火烤制的羊腿褪去了许多腥膻味,吃的时候再配上由十三种香料自制而成的辣椒粉,怎一个香字了得。
羊排一份不过百,两斤肉够3、4个人吃。
每一根羊排都是肥瘦相间,既有油香又不腻口,出炉后撒点芝麻粒,不蘸料也很香。
拿起一块切好的羊排,撕开肥瘦肉相间的交界处,还会有油弹到手上,拿着整条肉吃,倍儿爽!
十三我吃着吃着就不顾形象了,直接脱掉手套,连油汁都不放过,还要酒肉一起上才过瘾。
“何以解忧,唯有酒肉”,大口吃肉大口喝酒才是东北烧烤的正确打开姿势,即使在室内也可以嗨到飞起。
店里的羊肉串有大小之分,“大羊肉串”是羊腿肉,“小羊肉串”是羊排肉,都是顶新鲜的“草原羊”。
羊肉串都是每天现串,肉粒肥瘦相间,肥而不腻,轻轻一抿就到嘴里,配上孜然粉、辣椒粉,恰到好处的膻味让人上瘾。
师傅娴熟的技术优秀羊肉串的保证,翻身、撒料,羊肉串外表酥脆又不会太干,吃上好几把都嫌不够!
宵夜必点之串串串
被我和@星星老师 赞不绝口的“麻辣排骨”,一定要推荐给你们!
很多烧烤店的烤排骨都是子排,这里选用的是肋排,更好入口,肉肉可以更容易分离下来。
烤好的排骨表面微焦,香味一股一股地往外飘,肉与骨上细密地包裹着麻辣佐料,又不会掩盖了排骨本身的肉香味,香辣的口感让人上瘾。
东北烧烤万物皆可串的特性在“劲烤场”体现得淋漓尽致,近百种烤串,每一样都想尝一遍才满足。
每桌都会配备一个加热炉,即使喝酒聊天到深夜也能随时都吃到热huhu的肉。
来“劲烤场”撸串只知道点烧烤串?那就亏大发了!东北宵夜老手吃烧烤,都会点一份“肚锅串串”,这可是东北夜市的抢手货。
肚锅是冷锅上桌,毛肚在滚烫的热油里浸泡着,鲜味被牢牢锁住,香软的口感,越嚼越带劲。锅底还配有豆皮、鸭血等配菜,荤素搭配,吃着不累。
肚锅一端上来就惹出了我的口水,吃起来自然也不会失望。每一样菜都很入味,香辣不油腻,难怪东北兄dei都那么爱。
不止有串的烧烤店
烧烤和小龙虾是夏日宵夜的最强王者,在“劲烤场”,不需要转场,两样都能满足你,几种经典的小龙虾口味这里都能尝到。
这可不是小时候5毛钱一袋的“牛板筋”,而是正儿八经牛背部的主大筋,凉拌的做法吃起来更加脆爽有嚼劲。
除了各种扎啤,他家还有各式花酿,桃花酿、桂花酿……每个杯子都养了一条“小锦鲤”,可可爱爱的,很适合女孩子喝,现在参加活动还可以免费喝“锦鲤桂花酿”哦~
唐家第一家大型室内烧烤
“劲烤场”是唐家第一家大型室内烤串馆,一个不管风吹还是雨淋,都能放心撸串的地方。
“劲烤场”入口比较隐蔽,但是在开业之初就已经“拉拢”了一票忠实粉丝,很多人都愿意专门过来吃烧烤,甚至亲自过来打包带走。
人间烟火,不过一顿烧烤,唠嗑也好、谈人生谈理想也罢,总是少不了这一趴。趁夏日正盛,不妨和三五好友来“劲烧烤”感受烟火气息,屏蔽糟心事,一醉方休。
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福利二
【限量100份/48元抢购2斤小龙虾】
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GASTRONOME
怪兽推荐 の 劲烤场烧烤串串
【人均消费】70元
【联系电话】0756-3669299
【营业时间】18:00-次日03:00
【详细地址】珠海市香洲区唐淇路3399号唐人街龙门酒店二楼
GASTRONOME
怪兽提示区
① 羊腿烤制时间约45min,美味需要耐心等待哦~
② 羊腿/羊排按份算,羊腿3斤一份,羊排2斤一份;
③ 现在到店可享羊肉串1元1串的福利。
爱吃的人都看这里
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【天台】星光bar,夜行独角兽坐镇
法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
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