「香奈儿」油条豆浆,来得早吃不了...
“今晚出来劈豆浆啊”
养生“夜店”来夏湾了
以前总是习惯在清晨喝上一杯醇厚的豆浆,慢慢的,因为生活工作上的转变,豆浆成了收留夜归人的一种美味。
这家来自潮汕的深夜豆浆店,在短短几个月时间内火遍了广东,并逐渐霸占了珠海人的夜晚。
小田新店开到夏湾,夜生活又多了另一种选择,深夜不再只有烧烤和酒,不必买醉也不会孤独。
小田教你花式喝豆浆
进门首选,为的还是这一碗豆浆,深夜飘香的豆香味,有一种抚慰人心的治愈能力。
做豆浆做了3年,分店开了上百家,小田的每一碗豆浆都坚持鲜豆现磨,现点现煮。
精选粒大饱满的黄豆,加入了一定比例的花生,喝起来口感更加醇厚。半开放式厨房,能看到豆浆在炉上“咕噜噜”冒热气,一锅一碗,毫不含糊。
▒ 16种配料,8000+种喝法 ▒
谁说喝豆浆是一件单调的事?在小田,豆浆被玩出了千种花样,
* 加料建议不超过4种,太多容易串味哦~
花式豆浆一共有16种配料可选,算了一下有8000+种吃法,一天一种都可以喝22年了。
喝完一碗热huhu的豆浆,胃立马得到满足,低头还会发现碗底的“小田式情话”,一天的疲惫瞬间被治愈了。
▒ 店长推荐这样搭 ▒
【养生组合】特别适合女孩子喝的一款豆浆,三种料搭配在一起养颜又健康,作为肥宅女孩的我也有一颗养生的心。
【甜美组合】甜美风搭配,软糯的香芋和多彩的芋圆,加上滑嫩的西米,就像在喝糖水,妈妈不要你喝奶茶, 但肯定不会阻止你喝这碗豆浆~
【经典组合】当你不知道点什么的时候,不妨简简单单来一份鸡蛋腐皮豆浆,口感滑滑的,可以大口疯狂吸入。
【一枝独秀】养颜100分的单点款,雪燕质地似燕窝,具有一定的排毒减脂功效,喝起来滑溜溜,女孩子的最爱。
油条界的“香奈儿”
小田家的Q版油条不论条卖论盘卖,小巧可爱,不仅外表酷似香奈儿LOGO,口感香酥不油腻,也是相当优秀,一口一个吃起来超过瘾。
▒ 现点现炸 ▒
每份油条都是现点现炸,手动把面粉捏出造型,再下锅炸得金黄,外壳酥脆,内里有韧劲。
▒ 官方cp必须磕 ▒
豆浆油条,美食届公认的cp组合,无论是蘸着吃,还是泡着吃,都别有风味。
我最喜欢的还是把油条在豆浆里泡一会儿再吃,被豆浆浸得软塌塌的油条,裹着汁水塞进嘴里,不要太满足。
豆浆店才不止卖豆浆
除了经典豆浆,小田还带来了地道潮汕风味小吃,其中我最爱的就是这碟海鲜肠粉!
鲜虾、生蚝、鱿鱼铺满在豆芽和生菜上,满满一大份,下料超猛。(吃之前听到隔壁桌的阿姨一个劲儿地夸,我和@石蛊老师 都快流口水了。)
▒ 普宁豆腐 ▒
普宁豆腐现炸,才能吃出地道潮汕风味。脆脆的豆腐皮里包着白嫩软滑的豆腐。觉得有点清淡的话可以浸着韭菜盐水吃,提鲜提味妥妥的。
▒ 韭菜粉粿 ▒
依然是一款复刻潮汕味的小食,软软糯糯的粉粿里塞满了韭菜,轻轻掰开,香味止不住地往外冒。
▒ 香辣鸡翅 ▒
炸到外酥里嫩的鸡全翅,诱惑力十足,轻轻撕开皮肉相连处,每一处都泛着油光。
深夜的无处安放,让小田来慰藉
你下班,它上班,傍晚才营业的小田,每天都会为你留灯到凌晨2点。与其在深夜借酒消愁,不如用一碗豆浆暖心暖胃。
店里有个小舞台,每天晚上都会有小哥哥小姐姐来驻唱,在豆浆店也能感受到酒吧feel。音乐、美味,这样的夜一定不会孤独。
小田豆浆,不仅仅是一家豆浆店,它更像是一处归所,用热气腾腾的豆浆与小食来温暖你,那些容易在深夜崩溃的情绪,就让小田来慰藉吧。
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GASTRONOME
怪兽推荐の小田豆浆
【人均消费】30元
【营业时间】17:00-次日02:00
【联系方式】17707561727
【详细地址】珠海市香洲区夏湾华平路9号(国寿大厦巴士站)
GASTRONOME
怪兽提示区
① “花式豆浆”建议加料不超过4种,不然会影响口感哦~;
② 试业期间因人手不足,营业时间可能会延迟1小时,请来电咨询。
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法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
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