大多人喜欢“磕”瓜子,但这几类人少吃为妙!
瓜子是老少皆宜的休闲食品,许多人都喜欢,没事了抓起一把瓜子就磕,十分的惬意。在外国瓜子可能不太盛行,但是在我们国家嗑瓜子的风俗由来已久,特别是北方地区,老辈人对此更是情有独钟,因为在以前冬天农闲的时候没事干,很多人都是在家里避寒,而在这个时候即可以用来消磨时间,又能作为聊天时的零食,那就是瓜子了。
瓜子的营养价值:
我们现在吃的瓜子大多是葵花籽,不仅香气诱人,而且它的营养价值也是十分丰富的,在瓜子中不仅含有人体所需的维生素、叶酸、铁、钾、锌等营养素,同时还含有某些油脂,它们对于皮肤、眼睛都会带来一定的好处。
瓜子虽好,但是这几类人不能多吃:
一、高血压
现在的瓜子花样越来越多,不管是什么五香口味的,还是焦糖口味的,其含盐量和含糖量都很高,易引起高血升高,所以高血压的患者不建议过多食用。
二、高脂血症
瓜子中含有大量的蛋白质和脂肪,所以高脂血症的人群如果吃太多的瓜子,不仅会导致热量大大增加,同时血液中的脂质水平也会升高,不利于病情的恢复。
三、胆囊切除者:
瓜子油腻,其所含的脂肪需胆汁消化,胆囊切除后,储存的胆汁功能丧失,易引起消化不良。
四、胃病、肝病患者:
瓜子所含的大量脂肪会加重病情。
吃瓜子的注意事项:
1、注意吃瓜子要适量
现在很多人都是很喜欢吃瓜子的,经常是一吃就停不下来。然而我们在吃瓜子的时候,在吞咽嚼碎的过程中,容易导致空气进入胃肠而引起胀气。其实,如果一次性吃太多瓜子的话,大量唾液和胃液被消化,也是容易影响到平时的消化的。
2、吃瓜子同时多喝水
虽然在我国传统医学中,瓜子是属于性平之物,并非容易引起上火的,但是我们吃的瓜子都是炒过的,所以吃多了也是会引起虚火上头的,所以建议大家在吃瓜子的同时要多喝水。
3、少吃多味的瓜子
瓜子味道香美,而现在市面上也出现了不少的口味,例如五香、奶油、绿茶味,但是这些口味的一般添加剂会比较多,如果吃太多的话,也是不利于身体健康的。
看样子什么东西吃多了都不好!再喜欢的食物都要适量吃,有度有健康!
青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭为首席专家,以中西医结合为主要诊治方法,以皮肤病、过敏性疾病为特色,以治疗各种疑难病为追求。