江西省上饶市广信区皂头镇

皂头镇，位于江西省上饶市广信区南乡，距离广信区（上饶县）11公里左右，与上饶城区接轨。皂头是上饶南乡地区经济、商贸强镇，也是南乡为数不多的大镇之一，更是江西省百强镇之一，也是全国重点建设乡镇之一，在上饶小有名气。

皂头镇处于广信区与广丰区、信州区交界处，所以经贸发达，交通便利，境内平原面积超过40％以上，而且处在河流交界处，适合发展农业产业。于是皂头镇顺理成章的成为了上饶市重要的农业生产基地、调味品、食品、酒业生产基地。

有趣的由来

皂头镇最早是叫“赵头”，原由是最早是安徽人姓赵的人家迁移到此。就像田墩镇，因为是在田埂之上建立的所以才叫“田墩”。据说，皂头的由来是因为一群妇女经常去河边摘取皂荚树才有了“皂头”这个称呼。

从上饶师院经过上花公路（新田公路），很快就能到达皂头镇。小时候印象里最深的就是那皂头镇长长的繁荣的，多如牛毛的店面，车水马龙的街道。还有那曾经盛极一时的全良液招牌和道路两旁大片大片的一眼望不到头的蔬菜大棚以及挂在两旁的稀疏平常的调味品广告。相比于南乡其他乡镇，皂头镇集市规模远比其他乡镇要大、长、多。

2017年，皂头镇行政区域面积42.17平方千米，常住人口34752人

上(饶)甘(溪)公路纵贯中部，新田公路。辖皂头、象山、傅家、丰溪、毛埂、窑山、三联、紫云、新田9个村委会。镇政府驻地为皂头。

特产

全良液产自江西上饶，位置位于皂头镇付家村。全良液是上饶特产，更是上饶人以自己的酒，虽然建立的时间很短。全良液是江西全良液酒业旗下同名产品，始于1958年，旗下有以93沉窖、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑，回味悠长等特点。

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小编:林慧辉