【散文随笔】——柿子

【作者简介】四本，张培忠，陕西长安人，长安作协会员，陕西文化网艺术文化社成员。写有系列长安诗歌:1《王莽啊，我的故乡，你这桃花盛开的地方》2《杨庄，你是四月最亲切自然的风光》3《王曲，我想你是一片稻花飘香的海洋》4《大兆，你自古就是少陵原上最大的粮仓》，5《鸣犊，以一头初生牛犊不怕虎的形象出现在我的面前》6《东大，张灵甫是从你土地上走出去的陕西愣娃》7《杜曲是诗意盎然人文荟萃田园秀美的樊川》8《引镇，西安城南最大的万人集，新的卫星城》9《韦兆，生我养我的故乡》10《太乙宫，翠华山，西安翻译学院，神秘的力量，神奇的地方》发布于《陕西文化网》《长安人》《爱长安》《荣耀西安网》《华商论坛》《今日头条》《西安翻译学院网》等网站。

阴历十月，寒食节过后，正是长安柿子熟的时候。柿子熟了和橘子是一个颜色:橘红色.不对，应该比橘子的颜色深，红。经过秋高气爽，雨打霜降的柿子已经完全成熟,糖分充足，色彩夺目，在枝头上随风摇曳等待主人的采摘.这个时候是农闲,男人有时间，也有心思上树去卸柿子.一个阳光温暖，天气晴朗的日子，多数是礼拜天，家里人都在。爷爷奶奶，父亲母亲，儿子媳妇，孙子孙女，三代同堂或者四代同堂，一大家子聚在一起。吃过早饭或者晌午饭，商量着把柿子卸了，给上学或者工作的孩子带些，解解馋。挠钩夹杆，竹篮担笼准备停当，上坡去老屋采摘。柿子树多数栽在老院子，新房子不多。在一片荒废的院落里，柿子树在无人关注中开花结果，快到了果实累累收获的时间，它的主人才来看它，是不是被小孩糟蹋，是不是被旁人偷着卸了，这个时候柿子树才有了归属感。近处的用手可以够着,高处的就要用夹杆来帮忙.树上的人用夹杆卸柿子,树下的人把柿子从夹杆取下来放进笼子.周围有一群邻居家的大人和小孩围拢在一旁说笑.每当有软柿子没有掉在地上摔得稀巴烂的时候,主家会把他们依次分给围拢着的老人小孩品尝.丰收的喜悦不是一个人或一家人的,它能感染初冬寒风中每一个人的心情.

柿子吃不及软了就会霉烂,关中人通常会当垃圾到掉,而不是深加工做柿饼或者柿子饼,他们嫌费事.大多数人家的母亲和老婆就是这样的人.关中人的懒惰可能和当地的风俗有关.但也有细祥的的人家不怕麻烦,学习外地人把把硬柿子削了皮挂在向阳的屋檐下晒柿花，把软柿子做柿挂子.谁家的院落中有了高悬的柿花和柿挂子,与辣椒挂蒜挂相映得张证明这家人勤快爱好,一种富足喜悦的气氛很祥瑞，顿时与众不同,很是招惹其他人家的羡慕.

我在11月9日和女儿张若愚就做了卸柿子和削柿花的工作,她是我的助手,她说我们家今年过年不用花钱卖柿饼吃了,还可以用来招待客人。自己动手丰衣足食,生活可以富有更多的情趣,这种感觉其实很充实舒。