忘掉尼斯湖水怪吧，今天的任务是寻找高地牛

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苏格兰高地三日游的最后一天，我们吃过早餐结了房费，等着导游斯蒂芬开车来接我们出发。天空岛的餐馆和旅馆大部分都只收现金，这点请要来这边玩的朋友注意。往回走的路上，第一站就是爱莲朵娜城堡。这回要停下来让大家进去参观了。爱莲朵娜城堡（Eilean Donan Castle）位于三湖交汇的一座潮汐岛上，东边是多益取湖，西边是艾尔世湖，旁边的大桥以北是长湖。Eilean在盖尔语中是岛的意思，而Donan则是一位7世纪基督圣人的名字，有人说他曾在岛上建过一座教堂，但并没有留下任何相关的历史记录。城堡建于13世纪，原本属于麦肯则家族，因其18世纪参与詹姆斯二世党叛乱导致政府军将其城堡摧毁。20世纪初才得以修复并增建了一座石桥，方便与大陆的交通。

别看天气不好，那也挡不住划船爱好者下水。

雨越下越大，我们没有进城堡参观，在外围转了一圈就跑到游客服务中心喝咖啡去了。

旅游路线是尽量不走回头路的，我们的车过了爱莲朵娜城堡后没有向南折向威廉堡，而是一路向东来到位于尼斯湖西南角的奥古斯都堡。尼斯湖的水源来自奥伊赫河，而这条河的入湖口就在奥古斯都堡。河道旁的人工渠里修了很多座水闸，远看好像一道阶梯。

过了最后一道水闸，就是游船码头。尼斯湖上的游船大多是从这里出发的。

在河口处立了块牌子，写着尼斯湖和欢迎来到奥古斯都堡的字样。

如今似乎已经没什么人讨论“尼斯湖水怪”这个话题了，与其自欺欺人地乘船去寻找“水怪”，还不如在湖边悠闲地看看小鸭子觅食。

我们的午饭也被安排在这里。我俩在河边连找了几个餐馆都爆满，最后到桥南的路边找到一家名叫里士满的旅馆一层兼营的小酒馆。

酒馆的规矩与普通的餐馆不同，我们坐在座位上想等服务生点餐，结果旁边吃饭的朋友提醒我们要自己到吧台点单。吧台的小伙子也挺逗，我点完菜正琢磨点哪一款啤酒时，他已经用杯子打了一杯递给我，同时说道：“这个好喝！”好吧，他都替我做主了，我要是不要多让他下不来台啊。

这里的菜也透着豪爽劲儿，块大量足，有股美国风。

继续往回走，行程差不多了，大家在车上互相交流分享着各自拍摄的照片。不知怎么的，就说起高地牛了，好像这一路都没看到这种最有苏格兰高地特色的动物。正在遗憾当中，斯蒂芬表示，一定要让大家看到高地牛再满意而归。在途中一个临时休息的地方，我在一家礼品店里看到了高地牛的明信片。高地牛的特点是一头长长的刘海将眼睛都盖住了，据说是为了抵御高地上的强风。眼瞅着斯蒂芬自己买了一堆纪念品，我心想：他不会是买一堆高地牛的明信片分给大家就当是见过了吧。

车子一路狂奔，窗外的景观已经司空见惯，好多人都渐渐进入了梦乡，大概早把高地牛的事抛到了脑后。

没想到在一个路口车子一拐，斯蒂芬把我们拉到了一个养牛场。原本正在吃草的一头黑色高地牛见到有人来，马上抬起头屁颠屁颠地跑过来。

不一会儿，又跑来一头。

不过我们这些人光顾着拍照，没一个为它们准备吃的。这头牛一边吐着舌头一边瞪着我们，显然是不太满意。

见实在没什么诱惑，两头牛悻悻而去。

到爱丁堡前的最后一站是皮特洛赫里小镇。这时是下午五点，因为后面没有景点了，斯蒂芬让大家多休息一会儿。

我俩在街上随便走了走，便扎进一家门前摆满鲜花的小茶馆。

后来我查了一下，这家叫赫蒂的茶馆（Hettie's Tearoom）在镇上的甜品店中还是排名第一的呢。茶馆内的装饰很甜蜜，粉色调和公鹿是这里的主题。看到大幅的红鹿图案，我一下想起了兰西尔的《幽谷之王》。

老婆点了一壶伯爵茶，2.6英镑。不是袋泡茶，而是真正的茶叶。上茶的小哥相貌英俊但略显腼腆，他将一个小沙漏放到桌上，低声叮嘱我们要等沙子漏完才能喝。也就是要等茶叶浸泡一定时间，以免影响口感。从这个小小的细节能够看出，茶馆对服务是非常用心的。

我点了一杯Flat White，2.3英镑，味道也不错。

回程的路上，斯蒂芬还在讲故事。我很惊讶他为什么一直都那么有劲头儿，也可能这是抵抗困倦的一个方法吧。我这个不开车也不说话的反而是困得不行。

终于看到了福斯铁路桥，这也意味着爱丁堡已经不远了。大约晚上七点，旅行车驶回到我们第一天出发的咖啡馆。斯蒂芬在临别前，送给我们每个家庭一件小礼品留念，给我们的是一个带有苏格兰国花蓟花图案的钥匙坠。真是个外表粗犷、内心细致的苏格兰男人。