“1级致癌物”已公布,可能每家都有,提醒父母要少吃

刘奶奶,今年74岁,自己一人在农村老家居住,孩子们都已经成家,因为工作忙的原因,很少回家去看望刘奶奶。

都知道刘奶奶喜欢吃水果,儿女回一次家就会给刘奶奶买成袋成袋的水果。

但是,刘奶奶平时自己一个人,可以说是'吃不动',很多时候水果还有很多没吃完都已经出现了轻微发霉的迹象。

而刘奶奶觉得扔掉太浪费了,所以就将一些发霉的地方削掉,剩下的继续食用。

刘奶奶经常感到乏力,并且右腹部也出现了明显的痛感。

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一开始刘奶奶没怎么当回事,可儿女回家探望刘奶奶时,感觉母亲消瘦了很多,并且皮肤也是蜡黄蜡黄的,儿女实在是放心不下,于是带着母亲去医院做了相关检查,结果出来后显示甲胎蛋白410ug/L,被确诊为肝癌。

儿女听后失声痛哭,我母亲从来都不抽烟,也不喝酒,为什么会患上肝癌啊!

经过医生的了解后得知,导致刘奶奶患上肝癌的主要原因,很可能是她常吃的一种水果。

刘奶奶家中经常会有发霉的水果,而本着勤俭节约,刘奶奶还削掉剩下的部分继续食用。

而食用霉变的水果,对人体来说伤害是非常大的,因为霉变后的食物中会产生一些对肝脏有害的物质——黄曲霉毒素。

这种物质的致癌性很强,摄入后很容易导致肝细胞变性甚至坏死,严重或会癌变。

就算是把发霉的一部分削掉,剩下食用后的依然会对肝脏产生较大的伤害,因为食物一旦霉变是整个组织都会发生变性。

提醒:除霉变的水果以外,还有这3种食物也会对肝脏造成伤害,少吃为好

食物1:腌制食物

腌制的食物,很多人都喜欢吃,因为食物腌制以后,味道很是独特,还十分下饭。

但是,对于一些肝功能不好的人群来说,还是少吃点吧,最好不吃。

因为食物腌制以后,尤其是腌制的蔬菜,其中会产生大量的亚硝酸盐。

而亚硝酸盐进入到肝脏后会变成亚硝酸胺,影响到肝脏,降低肝功能。

食物2:酒类饮品

酒精类的饮品,现在种类越来越丰富了,并且味道也是越来越好了。

但喝酒这种行为对肝脏来讲,也是一种比较大的伤害。

酒中的大部分含量是乙醇,而乙醇在进入肝脏后,会成为乙醛。

乙醛对肝细胞的破坏性是很强的,很容易造成肝组织或肝细胞受损,出现酒精性肝硬化的情况。

食物3:久泡木耳

木耳,可以说是家家户户都有的一种菌类蔬菜,这种蔬菜不仅美味,而且营养物质也是比较丰富的,含有的微量元素比较多。

但是木耳食用方法错误(泡发时间过长),其中可能会产生一些对肝脏有害的物质,叫做米酵菌酸。

建议在食用木耳时泡发时间控制在40分钟内。

养成2个好习惯,或对肝脏有益

习惯1:早睡早起

熬夜,对于肝脏来说伤害是非常大的。

因为晚上对于肝脏而言是一个比较好的排毒时间,如果晚上经常熬夜的话,会导致肝脏没有办法进行排毒工作,可能会导致毒素在肝脏内堆积,此时便会给肝脏代谢毒素的工作增加负担,容易造成肝功能下降,并且影响机体健康。

建议平时早睡早起,少熬夜。

习惯2:勤锻炼

平时没事做一些慢跑、快走、打乒乓球等有氧运动,对于肝脏来说能够起到减轻压力的作用。

因为运动的时候消耗的脂肪会比较多,能够很好的减少肝脏中多余的脂肪,避免出现脂肪堆积肝脏的情况。

同时,坚持运动的人,新陈代谢也会比较快,可以很好的减少人体中的毒素,保护人体健康。

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