红豆和绿豆能一起吃吗

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红豆和绿豆可以一起煮吗
杜琳主任医师

北京中医药大学东直门医院

三甲

红豆和绿豆是可以一起煮的,红豆又叫赤小豆,绿豆就是常吃的,其实这两个都是常吃的粮食。这两个粮食完全可以一起做着吃,没有问题的,很安全。能当粮食吃的东西安全系数都是非常高的,同时它们又有药物的作用,因此一起用是没问题的。赤小豆有利水消肿、解毒排脓的作用,能够治疗诸湿肿满,另外可以治疗风湿导致的关节肿痛,也可以治疗肠痈导致的腹痛。绿豆本身就是有消暑、解烦渴的作用,也用于疔疮肿毒,有清热解毒的功效。这两个既是粮食又是药物,可以一起煮,只是红豆的皮稍厚,需要煮的时间会比绿豆长一些。
绿豆可以和牛奶一起吃吗
李华副主任医师

辽宁省朝阳市中心医院

三甲

牛奶跟绿豆能在一起吃,两者不会相克,一起吃也不会发生冲突。绿豆有清热解毒,止渴消暑,利尿润肤的功效,绿豆汤是人人皆知的夏季比较好的解渴饮品。而牛奶具有补虚损,益肺生津,润肠之功效,喝牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳,还能补充人体所需的钙质。二者可以共同食用,也可以做成绿豆沙牛奶食用,做法是:绿豆煮熟后取两汤匙加牛奶,一起入果汁机搅打成汁后食用。
虾和绿豆汤可以一起吃吗
陈启众副主任医师

宁夏医科大学总医院

三甲

虾和绿豆都是两种凉性的食物,如果同时吃的话,可能会出现一些消化道的反应,比如是恶心,呕吐,腹泻等,建议间隔一个小时比较好。虾还有丰富的蛋白质和多种微量元素,可以促进人体的生长发育,补钙,绿豆有清热解毒,利水消肿,解暑防暑的作用。另外虾也不能和一些富含维生素C的蔬菜水果或者是碳酸饮料一起吃,因为虾中含有一种元素与维生素C会产生一些化学反应,会引起肠胃不适。
绿豆和金银花能一起吃可以吗
苏广田副主任医师

辽宁省朝阳市中心医院

三甲

绿豆和金银花可以一起吃,没有配伍禁忌,不会影响到药物的疗效。目前人们有一种误解,认为绿豆有解药的作用,认为绿豆会影响金银花的疗效。其实根本就不存在这种情况,二者都具有清热解毒的作用,相互配伍能够起到协同的作用,也可用于治疗咽炎,扁桃体发炎,皮肤疮疡肿毒。此外,二者配伍可以治疗夏天暑热感冒,中暑等情况。
红豆和小米可以一起煮吗
徐英副主任医师

辽宁省朝阳市第二医院

三甲

红豆与小米是可以一起煮的。红豆具有健脾益胃,祛湿化浊,活血化瘀,养心安神的功效;小米具有补脾益气的作用。两者放在一起煮,可以用于改善因脾气亏虚所引起的倦怠乏力,气短懒言,面色淡白、无光泽,恶心呕吐,满腹胀满,口中黏腻、或者口淡无味等;还可以用于改善因气血亏虚而导致的入睡困难、失眠多梦、或者心烦焦躁等症状。
红豆和绿豆可以一起煮粥吗
崔彩霞主任医师

朝阳市第四医院

红豆和绿豆可以一起煮粥,一、红豆的功效:利水、消肿、去湿,绿豆的功效:防暑、清热解毒,两者配伍并没有相克之处,不会产生有害物质。二、炎炎夏日,空气中的湿度大、温度高,人体往往受到暑气、湿气以及热毒等病邪的侵扰,红豆和绿豆一起熬粥,能有效的治疗和预防:湿气重、中暑及热毒壅盛所致的疔毒疮疖。另外要注意的是:红豆比绿豆难煮熟。所以应该是红豆先下锅,煮一会儿后再下绿豆。
药可以和牛奶一起喝吗
郭立芳主任医师

河北省中医院

三甲

药物和牛奶不可以一起喝,服用药物时需要和水一起吞服,不可以用牛奶代替,因为牛奶中含有钙,镁等矿物质离子,在服用后会与药物产生化学作用,影响药物的吸收,尤其对四环素、土环素类药物影响十分明显。再者牛奶对胃粘膜有保护作用,阻碍药物的吸收,降低药物的疗效。如果想喝牛奶,可以在服用药物后的一两个小时后再饮用。
豆浆加红糖可以一起喝吗
李华副主任医师

辽宁省朝阳市中心医院

三甲

豆浆和红糖最好不要一起食用,一起食用会破坏豆浆的营养成分,影响营养的吸收。豆浆中所含有的蛋白质能与红糖中的有机酸相结合,产生一种变相的沉淀物,影响和破坏豆浆中的成分,以免对身体造成不好的影响。红糖中含有较多的铁,起到补血的作用。豆浆能够补充蛋白质和能量,一起喝会产生气体,造成胃胀,胃肠不适等问题。豆浆中可以加入白糖,白糖不会破坏豆浆的营养成分。
牛奶和茶可以一起喝吗
张宝国副主任医师

徐州市第一人民医院

三甲

牛奶和茶不建议一起喝。牛奶中含有丰富蛋白质,茶中含有茶碱,二者在胃内可能会形成不易消化的物质,不仅会损失营养,长期如此还容易导致消化不良,腹痛、腹胀,甚至出现结石,影响身体健康。此外,牛奶也不宜和含有鞣酸的食物一起吃,比如柿子,也会产生不易消化的沉淀物,引起肠胃不适。建议二者分开喝,至少间隔半个小时。
柠檬可以和牛奶一起喝吗
张晓园主治医师

山西省中医院

三甲

柠檬不能和牛奶一起喝,柠檬中的草酸和柠檬酸,遇到牛奶中的蛋白质和钙会发生反应,产生难以消化的物质,而且会降低营养价值,在人体内形成结石,对身体产生危害。会影响人体胃部消化功能,导致胃痛,胃胀发生。最好选择分开喝。平时要多注意饮食的搭配,养成良好的生活习惯和饮食习惯。每天进行适当运动,提高身体抵抗力和免疫力。
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