连锁咖啡店祖师爷进驻广州--Peet's Coffee 皮爷咖啡(天河城店)
Peet's Coffee 皮爷咖啡(天河城店)
“ 连锁咖啡店的始祖 ”
“ 类星巴克的出品 ”
PART 1
“ 连锁咖啡店的始祖 ”
「 Peet's Coffee 皮爷咖啡 」
可以说是现代精品连锁咖啡店的始祖
星巴克创始人最早就是在这家店学艺
学成后便开创了「 星巴克 」这个品牌
所以常有人调侃道:
皮爷咖啡是“星巴克之父”
上海有不少分店,之前也介绍过一家。后来深圳也开了分店,最近终于把手伸到了广州,在天河城开了首店,当然要来探一探。
(附往期推文:上海非常火爆的连锁咖啡店--Peet's Coffee 皮爷咖啡(武康店))
店面坐落于天河城西门,沿着地铁体育西路站E口的3号出口走,走到西门口就能看到了。
“
整家店的占地面积不小,包括室内室外两个空间。
虽说是室外,但也有瓦遮头。偶尔下淅沥小雨的时候,趁着凉快,还可以坐在外面听听雨声。
Peet's Coffee
OPENING……
“
进到室内,会发现咖啡吧台占据了里侧绝大部分空间,包括蛋糕柜、点单台、咖啡冲煮区、手冲吧台等。
还摆了各式各样的咖啡豆,光是吧台,就展示了丰富的元素。
营业时间从早上8点开始,写字楼的打工人瞬间有了去处。
桌椅的布置其实很有星巴克的 Feel ,多人高桌、靠墙单人桌、沙发桌……各式各样的桌椅,任君选择。
整体来看,座位的设计非常适合办公,到店时能看到一堆敲着电脑码字的人。
PART 2
“ 类星巴克的出品 ”
11月3日正式营业
开业大酬宾,有限时优惠礼包
便点了咖啡和蛋糕各两样
# 新店88大礼包
咖啡2杯
# 大航海家拿铁
还是很多咖啡店普遍的问题,咖啡的味道偏重,而奶味不是很够,偏向于 Flat White 的口感。
海洋之心冰拿铁 #
“海洋之心”体现在底部那层蓝色的糖浆,搅拌均匀后,整杯咖啡的颜色也没有太大的变化。
但喝起来味道偏甜,比较适合不常喝咖啡以及嗜甜的人群。
蛋糕2份
# 巴斯克芝士蛋糕
巴斯克本质上是重芝士蛋糕,口感比较紧实。而这款巴斯克芝士蛋糕,口感比较软,更像是轻芝士蛋糕,比较名不副实。
经典栗子蛋糕 #
面上粘着两颗栗子,货真价实的栗子蛋糕,但吃起来味道偏甜,吃多了稍微有点腻。
整体来说,
作为连锁咖啡店的始祖,
对比遍布广州的星巴克咖啡,
皮爷在咖啡味道方面会更出彩一点,
但蛋糕整体偏甜,稍微逊色一点。
相对于上海的皮爷还有点差距。
目前首店开在人流中心天河城,
新开业也有不少优惠,
消费满128元还赠送限量周边布袋。
就个人来说,更推荐饮啡,
但如果你本身是甜口,食蛋糕也可。
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