立秋后蒸馒头，教你这样来发面，15分钟发满盆，馒头松软不塌陷 / 开普饭

发面只加酵母粉就错了,教你这样做,10分钟发满盆,馒头蓬松暄软发面只加酵母粉就错了,教你这样做,10分钟发满盆,馒头蓬松暄软

--发面的小技巧-- 准备食材:面粉500克,酵母5克,白糖一勺,白醋一勺,猪油一勺. 操作步骤: 1.首先准备两个干净的小碗,分别在里面加入35度的温水.加入半碗的温水就可以啦.其中一个小碗里面加入 ...

洋洋好味道62.7万粉丝 · 1695视频

我和老公都是北方人,都长了一个典型的北方胃,那就是喜欢吃面食,除了各种面条以外,还有各种饼,因此家里的面粉永远要比大米消耗得快得多.天气热了,肠胃会比较脆弱一些,所以我家最近常吃些发面食物,容易消化, ...

很多朋友抱怨冬天想做个馒头包子挺麻烦的,问其原因多半是因为发面的问题.因为天冷了,很多朋友的面都发不了,做出来的馒头啊包子呀都也不咋地. 很多朋友喜欢在家里做一些面食,但是等待发面往往需要很长时间, ...

天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜展开

立秋后蒸馒头，教你这样来发面，15分钟发满盆，馒头松软不塌陷