卞阿根 | 脱土基
【往期回读】
脱土基
江都大桥 卞阿根
作者卞阿根先生：1955年生，江都知名文史学者、乡土作家，大桥镇历史文化研究会秘书长。曾做过教师，后调到镇建安公司工作。
说到脱土基，那是1975年之前的事了。那个年代，农村经济条件很差，农民的收入微薄，生活很是艰苦。由于经济束手，村民的住宅环境相当简陋。房屋的墙是用土基砌的，梁是用毛竹、杂树棍架的，屋面是用麦草盖的，茅草屋这三个字，就是当时人们形容住宅的代名词，也是真实的写照，毫不虚辞。
那时候，村民们谁家要新砌房，或修缮房屋墙，都离不开土基这一主要建材，于是必须要脱土基。脱土基一般选择在夏秋季节，天气好，阳光强，脱出的土基容易晒干。脱土基前，事先要选择好一块较为平坦宽阔、土质较为黏的空地，用铁锹将其整平拍实，再在面上洒些麦稳子（碎麦芒），使脱下的土基尽量不与地面土黏结在一起。
俗话说，人间三事最为苦，撑船、打铁、磨豆腐。要说这第四苦啊，那就是脱土基了。脱土基不仅工序繁多，而且体力劳动十分负重。事先是开塘刨土，接着是担水泡泥，待泥土泡透后，用钉耙拉熟（也叫作泥）和踹泥，踹出的泥土如擀面条时的面团一样糨度。待泥踹黏熟后，开始盘泥，盘出的泥团基本上正好装满土基箱，脱一块土基。
土基箱是用1.5公分厚的木板制作而成，长约24公分，宽和高均约15公分。脱土基前要先用水将土基箱浸泡一下。脱土基时，人是蹲着的，泥团上箱时，双手抱起往土基箱中稍微用力一掼，再用拳头捣实后提起土基箱（也叫脱箱），这样一块土基就脱好了。
脱好几块土基后，接着脱时，要在土基箱四壁洒些泡灰（灶膛里烧的草木灰），这样泥土就不会沾在土基箱壁上，而造成脱出的土基缺边少角了。一个男壮劳力一天最多也只能脱700块土基，而且忙得腰酸背痛。为了使脱出的土基能早点晒干，当天脱的土基当天是不能翻身晒的，因为土基的土还没有凝固成一体，待第二天才能翻身晒。翻晒的土基都是竖着晒的，这样晒干来得快。
脱好晒干的土基，量少的一般都堆放在室内，这样就会免遭雨淋。如果量大，室内不能容纳，只能堆放在室外。放在室外，必须选择较高地势的地方。堆土基时，要先在基脚上洒些石灰渣质，垫些碎杂砖块拍平夯实，再铺上厚厚一层碎杂草，防止堆放在下面的土基受潮而损坏。堆上几层后，就得用一些稻草沿四边层面上铺一层，防止土基堆高了不稳固，产生滑落倒塌。土基堆好后，顶上再用油布、草帘绑扎遮盖好，防止雨侵，有损土基。待盖新房或修缮房屋墙时，就不要烦神了。