大妈将50只螃蟹放在坛子中，加入2瓶酱油，半年后取出乐开了花

海鲜是每个人都超级喜欢吃的一种美食，一年四季都卖得超级火爆，尤其是现在的海鲜店，几乎上是人流量最多的地方，像大家平时发工资，也会出去搓一顿，像海鲜店就是一个特别好的地方，在里面可以吃到各种各样的海鲜，像波士顿虾、红虾、基围虾、皮皮虾等等，只要是你有钱，想吃多少就吃多少，一但海鲜店吃一顿比较贵，所以大家平时都自己网购海鲜，自己动手做。

咱们今天来看看大妈将50只螃蟹放在坛子中，加入2瓶酱油，半年后取出乐开了花。

小七的大妈是一个非常喜欢吃海鲜的人，平时自己也会自己在家中做各种各样的美食出来，研究新的烹饪方法，所以作为大妈的侄女也是十分的幸福，平时有什么好吃的，都会拿给我来吃，这一次小七又去到她家了，然后发现大妈正在做一道美食，当时小七就看见她正在洗螃蟹，还准备了很大一个罐子，然后将洗好的螃蟹，全部都放在坛子中，差不多将近50只左右的样子。

将所有的螃蟹全部叠放整齐之后，大妈又猝不及防的拿出来两大瓶酱油，直接倒在了坛子中，还撒上了一些盐、花椒、辣椒、味精等等，准备还是很齐全的，当时小七实在是不明白，这新鲜的螃蟹不是很好吃吗？大妈表示这一种吃法是在北方学的，据说这种海鲜只要是放置半年之后，拿出来不用炒，就可以吃了，当时小七实在是不信，毕竟这螃蟹放半年估计都坏掉了吧？

将所有的调料都准备好之后，大妈便将螃蟹放在了一个潮湿的地方，差不多放了将近半年之后，拿出来的时候乐开了花，我们能够看到这些螃蟹都已经变色的，壳已经红了，说明这些螃蟹已经完全熟了，打开后味道十分香，这一只的螃蟹个个都十分的完整，当时小七看着口水都留了出来，便拿了一个准备开始吃了，大妈还叮嘱说，吃的时候小心点，以免太辣，其实小七一直都很好奇，为什么这螃蟹放半年不会坏掉呢？

当时小七拿起来一个打开后，里面的肉超级新鲜，蟹黄还有蟹膏都已经熟了，吃一口，香甜可口，味道好极了，比清蒸的还要好吃，毕竟吃多了清蒸的，再来点腌制的海鲜还算是很不错的了，当时小七吃一个就上瘾了，又找大妈要了十几个回家，大妈很爽快，还叮嘱说下次要吃的时候再来拿，就这样小七的大妈一直都是这样吃螃蟹的，味道更加正宗，吃起来味道很新鲜，原汁原味，让小七爱上这种味道~

大妈将50只螃蟹放在坛子中，加入2瓶酱油，半年后取出乐开了花，您吃过这种海鲜吗？