32岁小伙开龙虾馆，利用进店“送一斤”，年收85万，易复制
很多老板做活动就是发传单、打折，效果好不好呢？想必大家心里也清楚。现在大街上到处都在发传单、打折扣，顾客见得太多，早就不感兴趣了。一场好的活动，除了可以获得大量顾客之外，还应该获得大量利润。今天就给大家带来一个案例，龙虾馆老板推出一个活动，只要顾客进店就送一斤麻辣小龙虾，不但不亏钱，还获得大量顾客，赚钱赚得盆满钵满，年盈利85万。
这么多吃的，总有一个你喜欢的吧
【1】案例背景
有一家新开的龙虾馆，里面的麻辣小龙虾非常好吃，可由于新店开张，进店的顾客没有多少，这让老板非常苦恼。为了吸引顾客进店，这位老板花了好几千块钱，印了一些传单，让员工去街上发，但是却没什么效果。毕竟现在大家都忙，走在路上都是行色匆匆的，递过来的传单，很多人看都不会看一眼，又怎么可能会有效果呢？后来这个老板出了两个妙招，不仅让顾客蜂拥而至前来吃小龙虾，还因此赚得盆满钵满。
这家龙虾馆的老板，就是今天要给大家介绍的案例主人公——李老板。李老板今年32岁，是一位80后小伙。李老板的老家是农村的，要不是为了让儿子来城里读书，李老板还真不想来城里讨生活，乡下多舒服哦，有房有地有老婆。但是没法子，为了能让儿子能在城里接受更好的教育，即使再不乐意，李老板也还是得听老婆的话。就这样，李老板夫妻二人就在城里做了点小生意，开了现在这家龙虾馆。
李老板为了开这家龙虾馆付出了不少心力，存款就下去了一大半，就指望好好经营龙虾馆，能养活一家三口呢。结果却不尽人意，龙虾虽然做的好吃，可是压根就没顾客上门。后来是李老板的媳妇儿，想着既然顾客不愿意来消费，那么索性就把龙虾免费送给顾客吃，顾客觉得好吃了，那自然就会来了。李老板根据媳妇儿的想法做出了些许改变，推出了两个活动，还真就让龙虾馆一炮而红，来的顾客络绎不绝，媳妇儿收钱收到手抽筋。
好味道
【2】方案介绍
李老板的法子其实非常简单，操作起来也不困难，就两点：
一、小龙虾免费吃；
李老板打出广告，只要顾客进店，就可以免费获得一斤小龙虾，免费吃！不要钱！
二、白送钱。
除了小龙虾免费吃之外，李老板还推出，如果顾客带自己的朋友来吃小龙虾，还可以拿奖金。
大家看到这两个方案是不是觉得李老板脑子不正常？又免费吃、又白送钱的，这是没见识过我国老太太的战斗力？稍微来几个带孙子的老太太，就能把你一家小小的龙虾馆给吃垮，让你老板哭都没地儿哭去。
当然这里举的活动案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看
其实这个想法也是当初李老板周围那些商家的想法，大家都等着看李老板的好戏呢。没想到结果却出乎人的意料，李老板不但不亏钱，还赚得盆满钵满。到底是怎么回事呢？看了李老板的操作你就明白了。
【3】盈利分析
我们先来说第一点：小龙虾免费吃。李老板推出了一种引流卡，在街头派发，还在店门口打出广告，只要顾客拿着引流卡进店，就可以免费吃一斤价值58块钱的小龙虾，不能打包，并且只限100位。
对于顾客来说，撞上了这种好事也是自己运气好，反正不要钱，进店去吃吃也无所谓。
但是对于老板来说，一斤小龙虾的售价虽然是58块钱，但是成本却只要10块钱一斤。一斤小龙虾去了壳，压根就没有多少肉能吃了，就是只有一个人来吃，那也吃不过瘾。人就是这样的，你不让他吃，他还没什么感觉。但是你这吃一半，没吃饱，那就会格外的馋。吃不过瘾怎么办呢？继续点呗，而且吃小龙虾不得来点酒水什么的？那老板的利润不就来了吗？而且顾客觉得好吃的话，下次还会再来。
李老板就是靠着“免费吃小龙虾”的这个法子，让自己成功获得100位顾客。
别问我钱哪里去了？喏，都在这了。
再说第二点：白送钱。上面的这100位顾客虽然进店吃小龙虾了，但也不是每一位都会在店里产生额外消费，所以想要赚钱的话，只靠那一点是不行的。为此，李老板还推出了一个法子。
在那100位顾客吃小龙虾的时候，李老板还会给每位顾客都发10张折扣卡，持有折扣卡的顾客来店里吃小龙虾，所有消费都可以打七八折。顾客可以选择把这些折扣卡送给自己的朋友，当这些折扣卡产生消费的时候，这位顾客可以获得10%的提成。这样的话，顾客是不是就会为了这些提成，去把这些卡送给喜欢吃小龙虾的朋友呢？
其实即使算上10%的提成，也不过就是相当于给顾客打了个六八折，现在大家的生意都不好做，打六八折的餐饮店大有人在，所以老板根本不需要担心会亏本，会让老板亏本的不是折扣，而是没有顾客上门。
我的专栏，为你提供了600多套门店实战案例，从如何低价吸引10000名顾客，到如何转变0利润规则，使用商业策略，最后让你获得成百上千万利润的方法，手把手告诉你如何逆风翻盘，如果你的店刚好出现倒闭的风险，那么你不妨看上一看