#科学养生一起来# 冬天易上火？这些养生...

#科学养生一起来# 冬天易上火？这些养生要点助您安然度“小雪”！

作者：北京市鼓楼中医医院中医内科 高晖

今年迎来冬季的第二个节气——“小雪”。随着小雪节气的到来，天气会变得越来越冷。俗话说“冬日进补，来年打虎”，但如果补不对，容易上火，不少人甚至出现口腔溃疡，脸上的疙瘩也比平日多了。

怎样吃不上火

小雪节气，天气干燥、温度较低。在饮食上，人们还需要多加留意。不宜吃生冷食物，会损伤阳气。可以适当吃一些温补食品，如羊肉、牛肉、鸡肉等。

但冬天阳气潜于内，而且加上供暖和保暖措施较好，也会导致体内的热难以散出去而出现“内火”，也就是人们常说的容易上火。所以，此时不宜进食燥热的食物，诸如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、煎炸类食物，以免助生内火，引起口鼻干燥、口腔溃疡、痤疮等症状。

食用肉类时，建议多搭配些清火滋润的食物，如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、山药等。同时，也应适当多饮水以润燥生津，缓解冬季口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。比如，蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水可清热利尿，梨水可润肺止咳。

食粥喝汤进补

我国民间素有喝汤食粥的习俗。营养学家认为，用一些食物做汤或煮粥食用，能达到养生益寿、滋补健身的目的。小雪节气天气寒凉，适合药膳进补。如杜仲牛膝汤可补肝益肾、强腰壮膝；莲藕鲤鱼汤可以滋补气血、滋阴补肾；香菇枸杞牛肉煲有健脾补肾养肝的功效；黑豆羊肉炖当归可补血益肾；荸荠冰糖饮有泻内火的作用。

粥类如益智仁粥可暖肾，党参枸杞粥、山药粥、茯苓粥等有健脾益肾的功效，小麦粥、大枣粥、糯米红枣百合粥可养心除烦，萝卜粥则能消食化痰等。

小细节防感冒

小雪节气，要注意头、颈部保暖，外出时要穿戴帽子、围巾。要做到衣服酌情增减，随增随减，避免冷热交替。也要注意脚部保暖，经常用温热水泡脚。即先用手掌搓脚心至发热，再用大拇指指肚点按、点揉涌泉穴，以感觉酸痛为度，两脚交替进行。涌泉穴很好找，把脚趾卷起来，足心前三分的凹陷中即是本穴。

小雪节气常做干浴按摩可预防流行性感冒。具体做法是：站、坐位均可，全身放松，两手掌相互摩擦至热，先在面部按摩64次，用手指自前头顶至后头部、侧头部做梳头动作64次，使头皮发热，然后用手掌搓两脚心，各搓64下，最后搓到前胸、腹背部，做干洗澡，直到搓热为止。