郑文熙|瓜甜涔涔……

瓜甜涔涔……

文|郑文熙

西瓜

夏天

“宝—儿—,快过来,千万不要买!你看色素红彤彤的,吃了太容易上火”。顺着农家少妇的喊叫声,看到一个赤脚的小男孩嘴里吮含着肥嫩的食指,难舍地离开西瓜摊,边哭边闹着扑进妈妈的怀抱里……

这是孩提时代在城关十字街“圆圆圈”看到的情景,也是我有生以来第一次烙下“西瓜属热性”的印记。

长大后到农村锻炼。盛夏的一个周末,我应当地乡亲邀请来到山清水秀的水库周边游玩,主人端出切好的水灵灵冰凉的西瓜,在炎热的艳阳下好几个人都迫不及待地咬上一口那瓜汁流溅的甜蜜蜜红瓤儿,顿时真叫人沁心舒怀,笑逐颜开。当时大家天南海北的聊天,我顺便请教来自附近村庄的老百姓,西瓜到底是热性还是凉性?记得在场的13个人除我之外有10位男女老少都说西瓜属于热性,当中个别人还特别提醒这玩意虽然可口,但身体内热者应忌食;只有一个蓄着花白胡子的老农,边吸着烟边若有所思地表态,西瓜属于寒性瓜果;还有一个头上扎着一对牛角辨,脸颊上忽闪着小酒窝的村姑娘只是在旁边抿着嘴微笑。

流年似水,韶光易逝。回城后,每逢炎炎夏日轮回大地,亲朋好友聚在一起经常免不了尝上几瓣甜水涔涔的西瓜。当侃到西瓜属性时,偏倚属于热性的说法依然占大多数。

年年岁岁“瓜”相似,岁岁年年人不同。几度春秋,总想为西瓜说点什么,但屡因“证据”匮乏而常常感到不安和歉疚,常常总觉得似乎也是一种未尽的责任。

终于在一个仲夏的夜晚,我毅然来到远离喧嚣的城郊,轻轻叩进一位学者的柴扉。这位蛰居的长者言语不多,只是从汗牛充栋的书房里抽出一摞古籍药书。

《日用本草》曰:西瓜是五代时期由西域传入而得名,为葫芦科一年生草本植物。性味甘、淡、寒;清热解暑、止渴除烦,为夏令清暑佳品。

《食物本草》又云:西瓜性寒解热,有天生“白虎汤”之号。如《食鉴本草》介绍:西瓜宽中下气、利小水、解酒毒。

《本草纲目》还对西瓜皮记载:西瓜翠衣性味甘凉,有清热解暑利水功效。如《温病条辩》所述:治暑温邪留肺络。

夜已阑珊,万籁俱寂。当我与这位白发苍苍的老人在微弱的星光下依依惜别时,他再三叮嘱:回去是否写几个字,一是以正视听;二是以飨读者。此情此景,我思绪万千……快到自己家门口的时候,蓦地,我仿佛从微风中再一次呼吸到远处田野里飘来夹带着泥土芬芳的屡屡瓜香……

图片|来源网络

文字|  郑文熙

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