真正的传统养殖土蜂蜜,如何过滤而不浪费?养蜂人告诉你方法
真正的传统养殖土蜂蜜,如何过滤而不浪费?养蜂人告诉你方法
土法养殖的土蜂蜜,如何取蜜不浪费?传统与现代结合,简单高效
马上进入4月份,对于现在这个季节来说,可以说是我们很多地方蜜蜂养殖的朋友们的收获季节,在农村现在还有很多采用传统养殖的蜜蜂,我们很多朋友眼中的土蜂蜜,实际上也就是这种养殖方式产生的蜂蜜,对于很多朋友来说, 采用土法养殖的蜜蜂,其蜂蜜太过珍贵,而且产量少,所以在过滤蜂蜜的时候都在想,究竟怎样才能把蜂蜜全部过滤干净而不浪费,其实过去的方法也不差,采用现代的方法,还可以更加彻底。
过去是如何过滤土蜂蜜的?
由于过去的时候不知道蜂蜜是不能经过高温的,所以在取蜜的时候,很多养蜂人都会采用高温的方式来加热取出的蜂蜜,这样不管是结晶的蜂蜜还是不结晶的蜂蜜,取蜜的当时都会比较方便,加热后直接用手压就蜜汁就流出来了。所以在过去流行手挤蜂蜜,这种方式实际上可以取蜜的量并不大,如果是现代化的蜜蜂养殖,大规模的取蜜的话,这种效率肯定是不行的。
这种方式取蜜,在过去来说还算是彻底吧,但是如果要和今天的对比,实际上这种取蜜方式也不不是很彻底,我们今天可以采用更加高端的取蜜方法,比起过去还要彻底,而且可以保持蜂蜜原有的营养,不用经过高温即可完成。
现在如何取蜜?
现在由于蜜蜂养殖已经进入现代化养殖,所以在取蜜的时候基本上都是采用蜂蜜离心分离机取蜜,可以操作的数量大,取蜜方便,但是也带有弊端,这种取蜜方式,实际上用来取传统养殖的蜂蜜是不好取的,所以说虽然今天我们有了更好的取蜜方法,但是还是建立在现代化养殖的蜜蜂上,对于传统养殖的蜜蜂,我们还是依靠传统的方法来解决,加上现代化的工具,可以更加彻底。
在今天我们传统养殖的蜂蜜的时候,可以直接借助现代的过滤网对大量的液态蜂蜜进行过滤,对于过滤后的蜜渣,可以采用压蜜机来进行压榨,这样蜂蜡中的蜂蜜可以更加彻底的过滤掉,可以说这是目前能够比较彻底过滤传统养殖的蜂蜜的方法了。
采用压蜜机取传统蜂蜜需要注意的问题
如果我们采用压蜜机来取传统养殖的蜂蜜,这里面我们要注意几个问题,一是我们取蜜的时候,应该把蜂脾上的幼虫区域分离出来,还有不成熟的蜂蜜进行分离,避免蜜蜂幼虫的体液和不成熟的蜂蜜影响了成熟蜜的质量,因为压榨的时候会比较彻底,如果有幼虫,幼虫体液会混入蜂蜜中,影响蜂蜜的保存时间和口感,这是我们应该注意的。